我們知道便秘的原因就是體內難以形成大便排出體外,形成大便最需要的東西是什么呢,其實就是膳食纖維,那么預防和治療便秘是非常簡單的事情,我們只需要多吃一些含有豐富膳食纖維的食物不就可以了嗎?那么便秘的病人到底能不能吃奶昔呢。
奶昔不是我們中國的特產而是來自于歐洲,奶昔不但非常好吃而且對于我們身體還有一定的功效和作用呢,奶昔的營養(yǎng)價值很高,不同的奶昔有不同的作用。
奶昔,英文為Milk
shake。奶昔首先出身于歐洲,主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統(tǒng)奶昔是手搖的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔機現(xiàn)做現(xiàn)賣,顧客現(xiàn)買現(xiàn)飲。在快餐店里,大多數是使用大型落地式奶昔機,通常出售香草、草莓和巧克力三種風味。這種奶昔雖然是用機器制作的,但就其規(guī)模和包裝畢竟算不上工業(yè)化產品。這種奶昔即使在常溫下保存,保存期也能長達半年之久。因此,這種新型奶昔因新穎和獨特的飲用方式很快風靡歐洲各國。
首先我們來看下香蕉奶昔的組成,就像這款飲料的名字一樣,是由香蕉和奶昔組成,這里就不講解制作方法了,有喜歡的朋友可以自行制作。當然它也是治療便秘的有效方法。
香蕉當中含有大量的纖維素,這些纖維素可以有效的結合體內的宿便,宿便在大腸內,能夠形成硫化氫,硫化氫是非常典型的致癌物質,體內的宿便堆積,會增加便秘患者致癌的幾率,但是,宿便和纖維素這兩樣東西結合起來,效果就完全不一樣了,香蕉中的纖維素對于宿便有很強的結合能力,能夠像麻繩一樣將宿便捆綁起來。
同時,奶昔進入體內后,在胃液的刺激下,可以在體內進行發(fā)酵,形成適量的乳酸,這樣的乳酸既不會影響胃液的酸性,也會幫助食物進行分解,也不破壞食物的營養(yǎng)成分,幫助調節(jié)小腸和大腸內的菌群平衡,菌群平衡可以刺激胃腸加速蠕動,這樣可以提高便秘患者的排便能力。
甚至有一些朋友提出嚴重便秘怎么辦呢?其實采用我們的終極武器香蕉奶昔也是非常有效的,香蕉與奶昔的集合,真的是天一無縫的治療便秘的純天然飲料,朋友們大可放心,不必擔心亂用藥物而帶來新的麻煩了。
上文我們介紹了便秘的預防和治療是需要我們多吃一些膳食纖維的,所以那些含有豐富膳食纖維的東西我們當然要多吃才行,普通的奶昔當然沒有什么膳食纖維了,但是我們可以自制出香蕉奶昔等食品來,對于便秘有一定作用。