紅豆泡出白沫可能還可以吃,也可能不可以吃,是不能一概而論的,需要根據(jù)具體情況來分析。
1、能吃:紅豆是日常生活中比較常見的食物,如果紅豆沒有發(fā)生變質(zhì),是可以吃的,紅豆里面含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鉀等多種營養(yǎng)物質(zhì),適量吃紅豆能夠起到利水消腫,養(yǎng)血的作用,可以提高機體免疫力,有效的預(yù)防缺鐵性貧血,但是不能過量食用,以免產(chǎn)生不良影響。
2、不能吃:如果紅豆發(fā)生了變質(zhì)是不能食用的,食用后容易引起食物中毒,可能會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、惡心等不良反應(yīng),食用紅豆后如果出現(xiàn)異常反應(yīng),需要及時到正規(guī)醫(yī)院急診科就診。