對(duì)于鴿子我想大家對(duì)于它應(yīng)該是很熟悉的了吧?大畫家畢加索的就有一幅關(guān)于鴿子的圖畫,大家也都知道鴿子是和平的象征。鴿子是一種比較常見的鳥類,早在古代時(shí)候就出現(xiàn)了,那時(shí)候多半被用來傳遞信件,也就被人們叫做信鴿。當(dāng)然也有時(shí)候鴿子會(huì)被作為菜肴,具有一定的食用價(jià)值。鴿子肉是一道深受人們喜愛的美食。
那么鴿子蛋也是一種營養(yǎng)食品,鴿子蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),是一種蛋白質(zhì)含量極高的食品。對(duì)于減肥人員來說也是極好的食物,因?yàn)轼澴拥爸泻泻苌俚闹?,那么?duì)于孕婦這一特殊人群可以吃鴿子蛋嗎?答案是肯定的。下面我就來告訴大家孕婦吃鴿子蛋有什么好處。
鴿子蛋,被人稱為“動(dòng)物人參”。鴿蛋含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及少量脂肪、并含少量糖分、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分,易于消化吸收。鴿子蛋亦有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維性,增加顏面部紅潤(改善血液循環(huán)、增加血色素)等功效。適宜人群:嬰幼兒:由于鴿子蛋中鈣、磷的含量在蛋類中相對(duì)較高,非常適于嬰幼兒食用補(bǔ)充營養(yǎng)。常吃鴿子蛋還可以預(yù)防兒童麻疹。在麻疹流行期間,讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋,既可預(yù)防麻疹又有解毒功效。民間還有一種說法,鴿蛋能預(yù)防小兒驚厥。寶寶吃了可以提高免疫力,更聰明。孕婦:在懷孕期間經(jīng)常食用鴿子蛋,胎兒的脛骨可以得到很好的發(fā)育。鴿子蛋還有解胎毒的功效。民間有些地方,孕婦從懷孕四個(gè)月開始每天要吃一對(duì),一直吃到孩子出生。對(duì)于孕婦和產(chǎn)后的媽媽是極好的補(bǔ)品,還能促進(jìn)傷口的愈合減輕傷口的疼痛。女性:有貧血、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿蛋,不但有美顏滑膚作用,還可以治愈疾病,會(huì)使人精力旺盛,容光煥發(fā),皮膚艷麗。臉上長青春痘,如果是閉合型粉刺,食用鴿子蛋還可以達(dá)到清熱解毒去疤痕,收斂毛孔的功效。其他人群:鴿子蛋味甘、咸,性平,由于脂肪含量較低,適合高血脂癥患者食用。同時(shí),鴿子蛋具有補(bǔ)肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神,解瘡毒的作用。主要用于腎虛所致的腰膝酸軟,疲乏無力,心悸失眠等癥。
看了上面的文章我想大家對(duì)于孕婦吃鴿子蛋有什么好處這一問題,心里應(yīng)該已經(jīng)有了最滿意的答案了吧?鴿子蛋是一種蛋白質(zhì)含量高卻脂肪含量很低的食物,是一種老少皆宜的美食,當(dāng)然價(jià)格也是比較昂貴的。對(duì)于孕婦這一特殊人群,不僅僅需要在吃的方面補(bǔ)充營養(yǎng),更要進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)。