阿膠糕為馬科小動(dòng)物驢的褪毛之皮經(jīng)熬料而成的透明液體。驢以麥秸、谷草主導(dǎo)食，中國北方均有喂養(yǎng)。黑驢皮全年平均可采摘。一般在10月至第二年5月為阿膠糕生產(chǎn)時(shí)節(jié)。藥用價(jià)值阿膠糕呈齊整的正方形，約長(zhǎng)8.5公分，寬約3.7公分，厚0.7至1.5公分。表層深褐色或深褐色，有光澤度。質(zhì)硬而脆，橫斷面明亮，殘片對(duì)陽光照射視呈深棕色透明色。氣微，味微甘。
阿膠的功效：
阿膠糕有補(bǔ)陰補(bǔ)血補(bǔ)氣，益壽延年，補(bǔ)血補(bǔ)氣補(bǔ)陰，潤(rùn)肺，活血作用。用以氣血兩虛臘黃，眩暈心悸，鬧心難眠，肺燥咳嗽。皮膠為傳統(tǒng)式中藥材，有補(bǔ)陰補(bǔ)血補(bǔ)氣、養(yǎng)胎的功能；能冶療氣血兩虛、虛勞咳嗽、嘔血、便血、女性月經(jīng)不調(diào)等，對(duì)虛損貧血、肺瘺咯血、胎產(chǎn)月經(jīng)崩漏等癥有優(yōu)良功效以黑驢皮所制作最好。阿膠糕具備補(bǔ)陰補(bǔ)血補(bǔ)氣、潤(rùn)肺潤(rùn)肺的作用，因此更有益于滋養(yǎng)皮膚，養(yǎng)顏美容，各代被做為女士美容護(hù)膚上品。服食阿膠糕往往使皮膚光澤度，是由于阿膠糕對(duì)皮膚有營養(yǎng)成分功效，并能推動(dòng)鈣的消化吸收。阿膠糕是由小動(dòng)物驢的皮熬料的，帶有豐富多彩的膠原蛋白粉，又可做為身體必須氨基酸和營養(yǎng)元素的關(guān)鍵補(bǔ)充來源于，具有減緩皮膚衰老的功效。由此可見，阿膠糕對(duì)皮膚的營養(yǎng)成分功效是非常值得毫無疑問的。
阿膠糕是馬科小動(dòng)物驢以及他黑驢皮經(jīng)煎制萃取做成的固體膠，用蛤粉炒出珠者稱阿膠珠。阿膠糕中關(guān)鍵含含果膠蛋白質(zhì)，是一種無人體脂肪的高蛋白食物，且沒有膽固醇，是一種純天然營養(yǎng)型的食品乳化劑。服用后既不容易讓人長(zhǎng)胖，也不會(huì)造成精力降低。果膠還是一種強(qiáng)大的維護(hù)膠體溶液，乳狀液力好，進(jìn)到胃后能抑止牛乳、豆槳等蛋白因胃液功效而造成的匯集功效，進(jìn)而有益于食材消化吸收。
阿膠的作用：
阿膠糕用以氣血兩虛臘黃，眩暈，心悸等。為補(bǔ)血補(bǔ)氣之上品。常與熟地、川芎、黃芩等滋補(bǔ)血?dú)馑幫谩０⒛z糕用以多種多樣流血證。活血功效優(yōu)良。對(duì)流血而兼見腎陰虛、氣血兩虛證者，尤其適合。治血熱吐衄，搭配蒲黃、生地黃，如《千金翼方》，治吐衄咳唾失血過多既多，虛倦神怯，搭配山參、白及等，如《痰火點(diǎn)雪》；治肺破嗽血，搭配山參、天冬、北五味子、白及等，如《直指方》阿膠糕散；治便血以下豆汁，搭配川芎、白芍等，如阿膠糕芍藥湯；治先便后血，搭配赤芍、黃芩等，如《醫(yī)林集要》阿膠糕丸；治沖任失養(yǎng)，月經(jīng)崩漏及懷孕下血，搭配生地黃、艾草葉等，如膠艾湯。阿膠糕用以陰虛證及燥證。能滋陰潤(rùn)燥。治溫燥傷身，干咳無痰，搭配麥冬、甜杏仁等，如清燥救肺湯，治熱癥傷陰，虛煩難眠，配赤芍、雞子黃等，如黃連阿膠湯；治熱癥傷陰，液涸傾側(cè)，手腳瘈疭，配龜板、杜蠣、赤芍、生地黃等，如大定風(fēng)珠。
阿膠糕的清腦潤(rùn)肺功效：
中醫(yī)學(xué)覺得心主血，心的作用需要血的充養(yǎng)。阿膠糕為補(bǔ)血補(bǔ)氣要藥，常常服食阿膠糕，能夠提高心臟功能。當(dāng)代有些人用毒素累積休克狗做測(cè)驗(yàn)，證實(shí)阿膠糕有顯著降低血液粘稠度的功效，可促進(jìn)血液循環(huán)，使上升的主動(dòng)脈血壓能迅速地修復(fù)到常態(tài)化。有些人用貓做測(cè)驗(yàn)，也確認(rèn)了阿膠糕的這類抗休克功效。阿膠糕是潤(rùn)肺要藥。試驗(yàn)說明，阿膠糕可以明顯提升小動(dòng)物的耐氧氣不足工作能力和耐低溫工作能力。試驗(yàn)還顯示信息，阿膠糕可緩解肺血管的滲出性變病，長(zhǎng)期服用可滋潤(rùn)肺陰，提升肺功能檢查，提高防御力呼吸系統(tǒng)疾病的工作能力。在諸多的中醫(yī)方劑中，以阿膠糕為主要成分的潤(rùn)肺阿膠湯、炙甘草湯、加減復(fù)脈湯等，均是知名的補(bǔ)心潤(rùn)肺的秘方，在除病強(qiáng)身健體中充分發(fā)揮著與眾不同的功效。
阿膠糕的強(qiáng)筋壯骨健骨功效：
阿膠糕能補(bǔ)血補(bǔ)氣生津止渴，血能養(yǎng)筋，體液能潤(rùn)化骨節(jié)，豐富骨髓、脊神經(jīng)、腦組織，所以能強(qiáng)筋壯骨健骨，流暢骨節(jié)，提升抗風(fēng)濕工作能力。阿膠糕能去除骨關(guān)節(jié)病病癥，提升健身運(yùn)動(dòng)作用，是先祖黨的生命的經(jīng)驗(yàn)交流。因而，人一但到中年之后，服食阿膠糕有利于堅(jiān)骨筋，防止骨質(zhì)疏松，讓人骨節(jié)靈便，身輕健康。
阿膠糕的活血補(bǔ)血補(bǔ)氣功效：
阿膠糕在治療貧血、咯血、修復(fù)血紅蛋白、女性崩漏帶下、再造障礙性貧血、白細(xì)胞減少癥、產(chǎn)前生完孩子氣血兩虛、血小板低癥及多功能性子宮異常出血等均有較高功效，總高效率為79.7%。阿膠糕具備明顯的抗貧血功效，明顯減少身體之外的凝血時(shí)間，還能醫(yī)治失血性貧血；阿膠糕補(bǔ)漿對(duì)環(huán)磷酰胺造成的小白鼠白細(xì)胞減少、網(wǎng)積紅細(xì)胞減少均有顯著上升功效，對(duì)骨髓造血系統(tǒng)的造血機(jī)能有推動(dòng)和維護(hù)功效陪引。阿膠糕對(duì)腦缺血小動(dòng)物的血細(xì)胞、血紅蛋白濃度等有明顯的推動(dòng)作用，可以推動(dòng)機(jī)體造血干細(xì)胞的繁衍和分裂，還發(fā)現(xiàn)了阿膠糕刺激性白細(xì)胞計(jì)數(shù)細(xì)胞生長(zhǎng)因子轉(zhuǎn)化成的原理。研究發(fā)現(xiàn)，不一樣使用量的阿膠糕均有顯著的升白細(xì)胞功效，而且基本評(píng)定了阿膠糕的升白作用機(jī)制——阿膠糕能夠推動(dòng)機(jī)體造血干細(xì)胞的繁衍和分裂。
阿膠糕的護(hù)膚美容養(yǎng)顏功效：
阿膠糕具備補(bǔ)陰補(bǔ)血補(bǔ)氣、潤(rùn)肺潤(rùn)肺的作用，因此更有益于滋養(yǎng)皮膚，養(yǎng)顏美容，各代被做為女士美容護(hù)膚上品。服食阿膠糕往往使皮膚光澤度，是由于阿膠糕對(duì)皮膚有營養(yǎng)成分功效，并能推動(dòng)鈣的消化吸收。阿膠糕是由小動(dòng)物驢的皮熬料的，帶有豐富多彩的膠原蛋白粉，又可做為身體必須氨基酸和營養(yǎng)元素的關(guān)鍵補(bǔ)充來源于，具有減緩皮膚衰老的功效。由此可見，阿膠糕對(duì)皮膚的營養(yǎng)成分功效是非常值得毫無疑問的。
阿膠糕的滋補(bǔ)血?dú)夤πВ?/p>
早在幾千年前，藥物學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》就把阿膠糕列入佳品，覺得它是滋補(bǔ)養(yǎng)生上品，且適合于久服。明朝知名藥物學(xué)家李時(shí)診小結(jié)了先人工作經(jīng)驗(yàn)，注重阿膠糕的關(guān)鍵功能取決于補(bǔ)陰補(bǔ)血補(bǔ)氣。阿膠糕是潤(rùn)肺要藥，而肺為血以上源，潤(rùn)肺能夠從源頭上處理血的原動(dòng)力不夠問題，能接到優(yōu)良的滋補(bǔ)血?dú)鈱?shí)際效果。尤其是冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)，大家將阿膠糕與山參、鹿茸片一并稱之為“補(bǔ)身三寶”。
阿膠糕的增強(qiáng)抵抗力功效：
阿膠糕有滋陰降火的作用。中醫(yī)學(xué)常說的陰，指的是機(jī)體的關(guān)鍵物質(zhì)成份。阿膠糕含有豐富多彩的蛋白，屬動(dòng)物類膠原蛋白粉，對(duì)身體有感染力，對(duì)滋陰益氣養(yǎng)血有獨(dú)特的功效。當(dāng)代試驗(yàn)顯示信息，阿膠糕能明顯提高動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的體力，有明顯的緩解疲勞功效。大家的服用工作經(jīng)驗(yàn)也證實(shí)，堅(jiān)持不懈長(zhǎng)期性劑量地服食阿膠糕，能增強(qiáng)抵抗力，提升機(jī)體的抗病性工作能力。
阿膠糕的善治尿癥功效：
貧血可主要表現(xiàn)為疲憊乏力、臉色蒼白、心慌胸悶、失眠頭昏等，檢査由此可見頸靜脈血液中血紅蛋白濃度量、血細(xì)胞數(shù)和血細(xì)胞比容明顯低于正常。阿膠糕為肉體多情之品，取單味阿膠糕用米酒燉服，就可以取效，如與黨參、黃芩、川芎、熟地等補(bǔ)血補(bǔ)氣藥品同用，成效顯著。據(jù)當(dāng)代藥理學(xué)科學(xué)研究，阿膠糕具備提升血細(xì)胞數(shù)和血紅蛋白濃度量、推動(dòng)造血機(jī)能的功效。阿膠糕也有活血功能。嘔血、咯血、血淋、小便帶血、便血、血痢等一切失血過多之病，亦常見阿膠糕來活血。
除此之外，阿膠糕還常見于治肝硬化、慢性胃炎、榷尿病、陽痿、頻繁遺精、早泄、不孕不育癥、小便堵塞，及其女性懷孕期小便淋瀝不暢、懷孕腹痛、懷孕高血壓綜合癥、懷孕下痢、產(chǎn)后腹痛、帶下病、不孕癥等，除此之外，還可用以關(guān)節(jié)疼、骨質(zhì)疏松癥、潰瘍性結(jié)腸炎、敗血癥等。
