如果哪一個(gè)雞蛋給你們，你們有什么方法可以來(lái)判別它是生雞蛋還是熟雞蛋嗎。如果你們不能判別出是那種雞蛋，我們建議大家可以通過(guò)搖一下雞蛋，可以聽(tīng)見(jiàn)聲音的及時(shí)生雞蛋，不可以聽(tīng)見(jiàn)聲音的就是熟雞蛋，這種判別方法是比較簡(jiǎn)單的，而且對(duì)我們判別生雞蛋和熟雞蛋是最有效的方法。
生雞蛋的蛋清是液態(tài)，而熟雞蛋的蛋清是固態(tài)，如果我們通過(guò)一些物理方法，也可以判別出雞蛋是生雞蛋還是熟雞蛋。下面就讓我們一起來(lái)了解一下生雞蛋和熟雞蛋的區(qū)別吧，希望對(duì)你們判斷有幫助。
生雞蛋的蛋黃和蛋清是液態(tài)的，旋轉(zhuǎn)的時(shí)候，蛋殼和里面的液體一起轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。當(dāng)你把雞蛋停下時(shí)，只是蛋殼停止了旋轉(zhuǎn)，里面的蛋黃和蛋清仍然保持轉(zhuǎn)動(dòng)的狀態(tài)。因此，這時(shí)候如果松開(kāi)雞蛋的話，蛋黃會(huì)使雞蛋重新轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。
熟雞蛋的蛋黃和蛋清是固態(tài)的，旋轉(zhuǎn)的時(shí)候，蛋殼和蛋黃、蛋清一起轉(zhuǎn)動(dòng)。當(dāng)你把雞蛋停下時(shí)，里外都停下來(lái)了，這時(shí)候如果松開(kāi)雞蛋的話，它是不會(huì)重新轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)的?！?
判斷一只雞蛋是生的還是熟的?
(一)把雞蛋放在桌上，用手把雞蛋迅速扭動(dòng)。離手后觀察它的轉(zhuǎn)動(dòng)情形:如果雞蛋轉(zhuǎn)動(dòng)得很順利，則為熟雞蛋;反之，如果轉(zhuǎn)動(dòng)得不順暢的，則為生雞蛋。
因?yàn)槭斓氨慌?dòng)時(shí)，蛋白蛋黃全部一同被扭動(dòng)，故轉(zhuǎn)得順利。反之，生蛋被扭動(dòng)時(shí)，只是蛋殼受力，而蛋白和蛋黃幾乎未受力。由牛頓第一定律(慣性定律)可知，蛋白和蛋黃因慣性幾乎停留不動(dòng)。于是，蛋殼的轉(zhuǎn)動(dòng)就被蛋白拖慢了。
(二)待雞蛋轉(zhuǎn)動(dòng)一段時(shí)間之后，突然按停雞蛋瞬間，并立即縮手。如果縮手后不再轉(zhuǎn)動(dòng)的，則為熟蛋;反之，縮手后能自動(dòng)再轉(zhuǎn)幾下的，則為生蛋。
因?yàn)槭斓氨话赐r(shí)，蛋殼、蛋白和蛋黃都全部停止，縮手后就繼續(xù)靜止。反之，生蛋在按停時(shí)，只是蛋殼暫時(shí)停止，但蛋白和蛋黃因慣性仍然轉(zhuǎn)動(dòng)。故縮手后，能帶動(dòng)蛋殼重新再轉(zhuǎn)幾下。
如果我們?cè)谏钪卸嗳チ私庖恍┫嚓P(guān)的資料來(lái)增加我們的生活常識(shí)，就可以在生活中更好的判斷出那個(gè)雞蛋是生雞蛋，那個(gè)雞蛋是熟雞蛋了。文章介紹的雞蛋旋轉(zhuǎn)方法是一種比較常見(jiàn)的判斷方法，希望你們可以好好記住它的現(xiàn)象。
