豬蹄含有豐富的膠原蛋白，女性食用之后可以補(bǔ)充肌膚所需要的膠原蛋白，對(duì)于預(yù)防肌膚的衰老具有非常好的效果，而且豬蹄對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，還有很多其他的滋補(bǔ)效果，女性經(jīng)常燉豬蹄湯來(lái)喝不但可以讓自己變得更加漂亮，還可以讓自己的身體處于一種比較好的狀態(tài)之下。
而通草是非常常見(jiàn)的一種催乳方法，很多產(chǎn)后母乳不足的寶媽，都是食用通草來(lái)進(jìn)行催乳，尤其是將豬蹄和通草進(jìn)行搭配來(lái)燉湯，不但可以催乳，而且對(duì)于產(chǎn)后女性身體的恢復(fù)也有一定輔助效果。具體豬蹄燉通草的做法如下：
主料豬腿
將豬腳洗凈切塊，香菇切半備用。滾水中參加姜片，快速川燙豬腳后撈起，通草洗凈后裝入紗布袋中。將以上所有材料及灸甘草一同放入燉鍋中，用1500ml的水，大火滾后，小火熬燉1小時(shí) ，待豬腳熟透后，調(diào)味即可熄火。將通草撈起丟棄，飲湯吃豬腳。
通草豬蹄湯是針對(duì)產(chǎn)婦缺乳豈間偏方中常用通草達(dá)到通乳的效果。其實(shí)通草的通乳食效，還可以發(fā)揮在促進(jìn)胸部的發(fā)育中，加上灸甘草亦可補(bǔ)中益氣、調(diào)理脾胃。
豬蹄一只配料： 通草（中藥）3克 枸杞5粒輔料： 姜3片 大蔥白2根制作步驟
1.所有配料清洗干凈。豬蹄斬塊。大蔥切段。
2.鍋內(nèi)盛冷水，放入豬蹄。鍋放火上，焯水。
3.焯約至沸騰后3分鐘。將豬蹄塊盛出，洗去浮沫。
4.取砂鍋。將所有主料、配料、調(diào)料放入鍋中，裝入冷水，開(kāi)火。
5.大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)。加少少許鹽即可。
學(xué)會(huì)了豬蹄燉通草的做法之后，如果說(shuō)您屬于產(chǎn)后奶水不足的話，建議您不妨做一下這道豬蹄燉通草，相信一定可以讓您的奶水慢慢充足起來(lái)。不過(guò)通草是不適合長(zhǎng)時(shí)間食用的，因?yàn)橥ú莩缘倪^(guò)多的話，會(huì)對(duì)于您的身體有一定的傷害。
