橙子變紅還能不能吃,可能需要根據(jù)橙子的具體情況來決定,要觀察橙子是否出現(xiàn)了變質(zhì)。
1、可以吃:橙子的種類相對(duì)來說比較多,有的是血橙可能本身就會(huì)呈現(xiàn)出紅色通,常沒有出現(xiàn)變質(zhì),可以正常的吃,不會(huì)對(duì)身體的健康造成影響,而且也可以補(bǔ)充所需要的維生素或者是多種微量元素,同時(shí)還有抗氧化的作用,能夠減少面部色素沉著,可以提高膚色。
2、不可以吃:黃色變成紅色也有可能是存放的時(shí)間相對(duì)來說比較長(zhǎng),容易出現(xiàn)變質(zhì),主要是受到了細(xì)菌感染所引起,當(dāng)中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)大量流失,吃的時(shí)候可能味道也會(huì)出現(xiàn)一種發(fā)紅或者發(fā)酸的味道,需要及時(shí)丟掉,避免出現(xiàn)腹痛和腹瀉的現(xiàn)象,容易產(chǎn)生腸炎。
在購買橙子以后一定要注意放在冰箱當(dāng)中,因?yàn)楸涞臏囟认鄬?duì)來說比較低,可以延長(zhǎng)存放時(shí)間,同時(shí)也可以減少橙色變質(zhì)的現(xiàn)象,達(dá)到保鮮的作用,避免橙子當(dāng)中的水分或營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,要注意控制層次的攝入量,因?yàn)閷儆谝环N酸性的食物,可能會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過多,產(chǎn)生胃部燒灼的現(xiàn)象。