橙子變紅還能不能吃，可能需要根據(jù)橙子的具體情況來(lái)決定，要觀察橙子是否出現(xiàn)了變質(zhì)。
1、可以吃：橙子的種類相對(duì)來(lái)說(shuō)比較多，有的是血橙可能本身就會(huì)呈現(xiàn)出紅色通，常沒(méi)有出現(xiàn)變質(zhì)，可以正常的吃，不會(huì)對(duì)身體的健康造成影響，而且也可以補(bǔ)充所需要的維生素或者是多種微量元素，同時(shí)還有抗氧化的作用，能夠減少面部色素沉著，可以提高膚色。
2、不可以吃：黃色變成紅色也有可能是存放的時(shí)間相對(duì)來(lái)說(shuō)比較長(zhǎng)，容易出現(xiàn)變質(zhì)，主要是受到了細(xì)菌感染所引起，當(dāng)中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)大量流失，吃的時(shí)候可能味道也會(huì)出現(xiàn)一種發(fā)紅或者發(fā)酸的味道，需要及時(shí)丟掉，避免出現(xiàn)腹痛和腹瀉的現(xiàn)象，容易產(chǎn)生腸炎。
在購(gòu)買橙子以后一定要注意放在冰箱當(dāng)中，因?yàn)楸涞臏囟认鄬?duì)來(lái)說(shuō)比較低，可以延長(zhǎng)存放時(shí)間，同時(shí)也可以減少橙色變質(zhì)的現(xiàn)象，達(dá)到保鮮的作用，避免橙子當(dāng)中的水分或營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失，要注意控制層次的攝入量，因?yàn)閷儆谝环N酸性的食物，可能會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，產(chǎn)生胃部燒灼的現(xiàn)象。
