牛至雖然不是我們餐桌上的常見(jiàn)食物,但是隨著對(duì)牛至了解的人越來(lái)越多,牛至已經(jīng)成為了藥用價(jià)值極高的植物,同樣備受人們喜愛(ài),而且牛至還被更多的人運(yùn)用到了菜肴當(dāng)中,很多人都不知道如何在家就能夠自己動(dòng)手做出美味的牛至食材,現(xiàn)在就看看如何做出美味簡(jiǎn)易牛至葉烤雞翅。
如果是作為一種食材的話(huà),那么牛至很少作為單獨(dú)的食材烹飪,它主要功能是作為烹飪的一種配料,可以給菜肴提供不一樣的味道, 所以在制作烹飪的過(guò)程當(dāng)中,或者在準(zhǔn)備食材的時(shí)候,我們一定需要注意
牛至怎么做好吃
下面的選材和方法。
材料準(zhǔn)備:雞翅、牛至葉、綜合香草、麻油、黑胡椒粉、蒜蓉、黃油、檸檬、鹽
1.雞翅洗乾淨(jìng)后,放入鹽、綜合香草、牛志葉、麻油、黑胡椒粉放進(jìn)冰箱腌一個(gè)夜晚
2.準(zhǔn)備好錫紙,蒜蓉切粒,擺在錫紙上,再在放雞翅的位置下面,擺一小塊的黃油
3.雞翅表面抹上汁,也擺上一點(diǎn)點(diǎn)黃油粒,再在表面撒一層牛志葉
4.烤箱預(yù)熱200度,如果不想太干的話(huà)一直用錫紙包著烤20分鐘,如果想干一點(diǎn)的,烤到12分鐘的時(shí)候?qū)㈦u翅從錫紙拿出來(lái),放在烤架上再烤8分鐘。
5.吃的時(shí)候表面撒一點(diǎn)檸檬汁即可
牛至的價(jià)值其實(shí)不僅僅體現(xiàn)在它的營(yíng)養(yǎng)功效上面,在藥用價(jià)值上面它的貢獻(xiàn)尤為突出,所以說(shuō)牛至已經(jīng)成為越來(lái)越多的人所喜愛(ài)的一種食物,它可以給我們帶來(lái)美味的享受,同樣利于身體的養(yǎng)生保健,牛至當(dāng)然是當(dāng)之無(wú)愧的養(yǎng)生食材。