我們?cè)谄綍r(shí)應(yīng)該都會(huì)吃到朝天椒,它的常見(jiàn)的辣椒的一種,很多人都是特別愛(ài)吃辣的,因此平時(shí)做飯的時(shí)候就少不了朝天椒,朝天椒的用處有很多,做很多的菜的時(shí)候都能夠用到它,有了它,菜的味道才會(huì)更好,才會(huì)更有食欲,而且朝天椒的食療價(jià)值還很高,下面我們來(lái)了解朝天椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
朝天椒大家應(yīng)該都喜歡吃,特別是愛(ài)吃辣的人,朝天椒能夠很好的開(kāi)胃,而且經(jīng)常吃辣椒還能夠很好的起到減肥的作用,這大家都不知道吧,趕緊去吃一些辣椒吧,下面我們來(lái)看看朝天椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
朝天椒的食療價(jià)值
辣椒素可刺激大腦釋放內(nèi)啡肽,緩解疼痛感可加快新陳代謝,令人保持身材苗條;可降低膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量,促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防心臟病和中風(fēng)等病癥。此外,辣椒內(nèi)含有辣椒堿及粗纖維,能刺激唾液及胃液分泌,能健脾胃,促進(jìn)食欲,祛除胃寒病;辣椒對(duì)預(yù)防感冒、動(dòng)脈硬化、夜盲癥和壞血病有顯著作用
朝天椒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、減肥:辣椒素可刺激大腦釋放內(nèi)啡肽,緩解疼痛感可加快新陳代謝,令人保持身材苗條
2、祛壓降脂:可降低膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量,促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防心臟病和中風(fēng)等病癥。
3、健脾消食:辣椒內(nèi)含有辣椒堿及粗纖維,能刺激唾液及胃液分泌,能健脾胃,促進(jìn)食欲
4、其他功效:祛除胃寒病;辣椒對(duì)預(yù)防感冒、動(dòng)脈硬化、夜盲癥和壞血病有顯著作用。
朝天椒食用效果
溫中散寒 健脾開(kāi)胃
朝天椒適用人群
老少皆宜,胃寒的人適量食用,可以祛除胃寒病;此外,適宜作為調(diào)味品,烹調(diào)時(shí)少量食用;也可單獨(dú)炒食,還可以制作辣椒醬、辣椒油、辣椒糊、辣椒面等。
食用禁忌
患有肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、咽喉炎、甲狀腺功能亢進(jìn)、潰瘍病、食管炎、紅斑狼瘡、牙痛、干燥綜合征、高血壓病、癌癥、目赤腫痛、口瘡、更年期綜合征等及表現(xiàn)出“陰虛火旺”的病癥者不宜食用。此外,辣椒容易誘發(fā)痔瘡和瘡癤等炎癥,故患有痔疾和癤腫者不宜食用。
朝天椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不是很多,不僅能夠減肥,還能夠降血壓,降血脂,這是現(xiàn)在很多人都喜歡它的原因,我們?cè)谄綍r(shí)吃的很多的食物中都少不了辣椒的存在,有了辣椒一些食物才會(huì)更有滋味,特別是辣妹子們,平時(shí)怎么能夠錯(cuò)過(guò)美味的朝天椒呢!