養(yǎng)生是一個(gè)永久不變的話題,那誰又能真正的達(dá)到這養(yǎng)生的效果,也就是健康。健康是我們每個(gè)人的期盼,所謂的健康就是醫(yī)院里經(jīng)常提到的各項(xiàng)指標(biāo)都是正常值那就屬于健康的范圍了。只有擁有健康的身體,人才會(huì)有對未來的信心。就比如得了一些疾病的人,那么他們的身體上肯定是出現(xiàn)什么問題。
一般都是因?yàn)闋I養(yǎng)的不吸收導(dǎo)致身體缺乏一些抵抗病菌的能力,從而使得身體抵抗不了病菌才生病的,所以想要好的體魄就得吃一些有助于身體抵抗或是補(bǔ)充的食物。其實(shí)菌類的食物就特別的好,例如有木耳,鳳尾菇等,那么鳳尾菇能夠起到降血壓的作用嗎?
鳳尾菇為真菌,肉肥味美。鳳尾菇含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)。鳳尾菇含有生理活性物質(zhì),能夠誘發(fā)干擾素的合成,從而提高人體免疫力,具有防癌、抗癌的作用。鳳尾菇為真菌植物門真菌環(huán)柄側(cè)耳PleiirotussaJurcaju 的子實(shí)體。肉肥味美,在某些地區(qū)又稱之為“雞尾菇".木耳和毛木耳含有破壞血小板凝聚的物質(zhì),可以抑制血栓的形成;鳳尾菇通過降低腎小球?yàn)V速起降血壓作用,
鳳尾菇的營養(yǎng)十分豐富,干物質(zhì)中含蛋白質(zhì)高達(dá)21.2 %,并含有人體所必需的八種氨基酸,其含量占所有氨基酸總量的35 %以上。鮮鳳尾菇每百克含維生素C 高達(dá)33 毫克,有助于提高人體免疫功能。還含有維生素B1 、B2 、尼克酸、多種礦物質(zhì)。另據(jù)最近研究證實(shí),鳳尾菇含有的一些生理活性物質(zhì),具有誘發(fā)干擾素的合成,提高人體免疫功能,具有防癌、抗癌的作用。鳳尾菇含脂肪、淀粉很少,是糖尿病人和肥胖癥患者的理想食品,還有降低膽固醇的作用。人們稱為“健康食品”、“安全食品”。鳳尾菇又叫灰平菇,是屬于側(cè)耳、平菇一類的食用菌,是人們經(jīng)常食用的一種蘑菇。鮮蘑和豆腐:兩者烹飪在一起,不僅是營養(yǎng)豐富的佳肴,而且是抗癌,降血脂,降血壓的良藥. 鳳尾菇和木瓜:兩者同食有補(bǔ)脾.益氣,減肥,降血壓等功效.
其實(shí)在吃一些食物時(shí)如果先了解它的優(yōu)缺點(diǎn),這樣才能夠更好的去食用它。就比如在網(wǎng)上經(jīng)?;乜吹?,有幾種特別有營養(yǎng)的食物,可是如果把它們放在一起進(jìn)行食用的話,就會(huì)產(chǎn)生毒素,身體吃進(jìn)去就會(huì)不適從而導(dǎo)致中毒。以上介紹的鳳尾菇是屬于菌類的食物它是可以起到降血壓的作用,不過還是要注意不能同一些相克的食物一起食用。