痛風(fēng)這類疾病，對于中老年朋友來說已經(jīng)是一種較為常見的疾病之一了。而所謂禍從口出，病從口入，所以很多疾病的形成都與日常的飲食習(xí)慣有密切的關(guān)系，當(dāng)然引起痛風(fēng)這個疾病也與飲食習(xí)慣直接相關(guān)。因此很多朋友都想要知道和了解痛風(fēng)的飲食禁忌，還有痛風(fēng)的人可以吃熏肉嗎這些問題。
其實(shí)痛風(fēng)的形成原因的確與我們的日常飲食是密切相關(guān)的，尤其是一些朋友喜歡經(jīng)常性的大魚大肉，而且經(jīng)常喜歡食用大量的海鮮等，這些不好的習(xí)慣容易造成尿酸過高，從而極其容易引發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。那么到底痛風(fēng)的飲食禁忌是怎么樣的呢?痛風(fēng)的人可以吃熏肉嗎?
痛風(fēng)的人可以吃熏肉嗎
痛風(fēng)病患者由于各種原因?qū)е铝四I臟的遠(yuǎn)曲小管受損，不能完全吸收體內(nèi)產(chǎn)生的尿酸，導(dǎo)致尿酸在體內(nèi)聚積并且越來越多，最后超過血液溶解飽和度的尿酸被析出，形成尿酸晶體隨著血液四處流動。這些尿酸晶體如果不能及時(shí)被排出，就會附著于人體遠(yuǎn)端的腳趾、手指關(guān)節(jié)處，引發(fā)痛風(fēng)。
痛風(fēng)的飲食禁忌
食物中的嘌呤含量差別很大，痛風(fēng)病人盡量不要吃海鮮、動物內(nèi)臟。喝酒要選擇紅酒，不喝啤酒，少喝白酒。肉湯少喝、火鍋湯不能喝。茶要清淡的，濃茶、紅茶不能喝，喝牛奶不能選酸奶。
痛風(fēng)患者宜用食物
(一)肉類和海鮮食物。
嚴(yán)格意義上痛風(fēng)患者不能吃肉類和海鮮，但是肉類對人體正常新陳代謝非常重要，還可以增強(qiáng)人體抵抗力，所以痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)少量補(bǔ)充火腿、羊肉、熏肉等嘌呤含量低的肉類。
(二)蔬菜和菌類。
蔬菜以蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘿卜、白菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、西蘭花、甘藍(lán)、萵筍、南瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、豆腐為宜，菌類以各種蘑菇、真菌植物為宜。
(三)飲品
飲品主要包括水和茶，其他的飲品并不適合痛風(fēng)病患者飲用。痛風(fēng)病患者要適當(dāng)加大日常飲水量，從而加大尿量，促進(jìn)尿酸正常排出。如果是在痛風(fēng)病間歇發(fā)作期，為促進(jìn)藥物吸收，加快藥物分解排泄，更要加大飲水量，最好保持每天兩千毫升飲水。
關(guān)于痛風(fēng)的人可以吃熏肉嗎，相信大家已經(jīng)了解了。其實(shí)熏肉是一種嘌呤含量比較低的肉類之一，雖然說患者在痛風(fēng)期間是不能吃肉類和海鮮的，但是吃肉類能夠有效地提高和增強(qiáng)人體的抵抗能力等，因而痛風(fēng)患者最好少量的補(bǔ)充熏肉類的食物。
