糙米飯的做法

作者:小翼  時間:2014-06-18 17:36:12  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

眾所周知,糙米飯是利用糙米和大米相互搭配之后制作而成的一種米飯,而糙米對于我們?nèi)梭w的腸胃系統(tǒng),調(diào)節(jié)新城代謝等療效顯著。此外糙米不僅可以制作成稀飯食用,此外還能夠制作成干飯,而最主要是看大米和糙米的比例和煮飯時的水分所共同決定的。那么到底糙米飯的做法是什么呢?

糙米飯的做法

其實常吃糙米飯的確對于我們的身體有極大的功效和作用。因為糙米本身就含有大量的鋅和各種不同的纖維素,因此有助于治療便秘的問題,甚至能夠強化我們的自身體質(zhì)等。那么到底糙米飯的做法是什么呢?

糙米飯的做法

臘腸糙米飯

原料:糙米50克、大米50克、臘腸2根、雙鮑菇2朵、蝦皮適量。調(diào)料:鹽、油。

做法:

1、糙米淘凈用水浸泡4小時后,與大米混合,加入足夠的水再浸泡30分鐘;2、臘腸切成片;3、雙鮑菇切小片,蝦皮切碎一些;4、切好的臘腸片、菇片和蝦皮倒入米中,再調(diào)入少許鹽和油,攪拌均勻;5、放入電飯鍋中煮至熟,煮熟后拌勻,撒上蔥花即可。

紫薯山藥糙米大麥粥

原料:糙米、紫薯、山藥。

做法:1、糙米淘凈、泡8小時以上;2、紫薯、山藥去皮、切塊;3、將米下鍋大火轉(zhuǎn)開后,加入山藥、紫薯小火熬制40分鐘以上。

關于糙米飯的做法,大家已經(jīng)有所了解了。糙米有著各種神奇的功效和作用,常吃糙米不僅能快速地提高我們?nèi)梭w的免疫功能,并且有助于促進我們的血液循環(huán)速度,此外對于一些中老年人的慢性疾病,例如:血管疾病,貧血,甚至是腸癌等都有很好的醫(yī)療輔助作用,因此大家不妨嘗試著在家制作糙米飯吧!

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