鹿茸所含有的營(yíng)養(yǎng)素是非常多的，它里面的維生素、微量元素甚至比人參還要豐富，它是公認(rèn)的一種全身強(qiáng)壯藥，對(duì)于那些體弱多病，或長(zhǎng)期患有疾病而導(dǎo)致身體虛弱的人來(lái)說(shuō)是一種很好的滋補(bǔ)品，但是很多人對(duì)于鹿茸的功效與作用及食用方法并不了解，下面，專家就來(lái)給我們做個(gè)介紹。
鹿茸是一種有著極高保健作用的滋補(bǔ)品，它對(duì)于患有腎陽(yáng)虛的人來(lái)講是極佳的補(bǔ)品，了解鹿茸的功效與作用及食用方法，才能使鹿茸得到更好的利用，下面，專家就具體來(lái)講解一下有關(guān)內(nèi)容。
鹿茸是鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿的雄鹿頭上密生茸毛的幼角。前者稱為“花鹿茸”，后者稱為“馬鹿茸”。性溫，氣微腥，略有咸味，這點(diǎn)可以作為鑒別真假鹿茸的一個(gè)方法，假鹿茸一般是用動(dòng)物的骨頭染色做成的，沒(méi)有咸味。
鹿茸的功效主治：
1.用于治療氣血虧虛之證。鹿茸功擅益精，精旺則能化氣生血。
2，用于治療腎陽(yáng)虛衰之證。鹿茸一直被視為益精填髓、溫腎助陽(yáng)的上乘之品。
3.用于治療風(fēng)濕性心臟病。
4.鹿茸為全身強(qiáng)壯藥，其強(qiáng)壯作用的機(jī)制是通過(guò)調(diào)節(jié)神經(jīng)的興奮、抑制過(guò)程和內(nèi)分泌功能，促進(jìn)核酸及蛋凸質(zhì)合成，增強(qiáng)肝臟解毒，刺激造血系統(tǒng)，提高免疫力和調(diào)節(jié)新陳代謝而發(fā)揮效用。
鹿茸的服用方法：因遵循小劑量長(zhǎng)期服用的原則，每日1至3克，研細(xì)末，1日3次分服。服用鹿茸宜從小量開(kāi)始，緩緩增加，不宜驟用大量。平素陰虛陽(yáng)亢，或者外感熱病的病人應(yīng)該禁用鹿茸。
以上就是專家針對(duì)鹿茸的功效與作用及食用方法所做的講解了，我們從中可以看出它可漢療多種疾病，但是需要注意的是，鹿茸是一種大補(bǔ)品，它與其他補(bǔ)品一樣都是屬于熱性的，所以并不適合所有人食用，特別是一些年輕的且身體也好的人不宜食用。
