春天來(lái)了，黑桑葚也剛開(kāi)始出芽了，再過(guò)一段時(shí)間就可以吃到爽口的黑桑葚。大家都了解黑桑葚具備清肝火益腎、生津解渴燥、黑發(fā)清目等作用。早在幾千年前，桑葚子已成歷代皇帝專(zhuān)用的滋補(bǔ)品。因桑葚子獨(dú)特的生長(zhǎng)發(fā)育自然環(huán)境，使桑果具備純天然生長(zhǎng)發(fā)育，無(wú)一切環(huán)境污染的特性，因此桑葚子又被稱(chēng)作“民俗圣果”可是黑桑葚的新鮮期非常的短。怎樣才能讓那么美味可口的黑桑葚，儲(chǔ)存更久而又不霉變呢？就來(lái)一起來(lái)學(xué)習(xí)培訓(xùn)桑葚膏的做法。
近期更是吃黑桑葚的時(shí)節(jié)，我們將黑桑葚當(dāng)做一種新鮮水果，洗一洗就用手抓著吃完，吃了就變成“黑幫家族”的一員。但是有的人就將這小小黑桑葚吃出了花式！咱討論一下這小黑桑葚都有什么本領(lǐng)？
專(zhuān)用工具/原材料
鮮黑桑葚
純蜂蜜
方式 /流程
最先，新鮮的黑桑葚用活火山純凈水清理干凈。
把清理好的黑桑葚裝進(jìn)干凈的沙布里邊，剛開(kāi)始榨取黑桑葚，那樣熬料出去的桑葚膏實(shí)際效果會(huì)更好。熬料桑葚膏的情況下還可以天賦加點(diǎn)茯苓，實(shí)際效果會(huì)更好。
接下去就剛開(kāi)始熬料了桑葚膏了，由于桑葚膏忌銅器，因此我們都采用的是銅火鍋，銅勺，把榨取出去的桑葚汁和黑桑葚一起倒進(jìn)銅火鍋中，添加活火山純凈水，立即把黑桑葚浸入，剛開(kāi)始火災(zāi)熬料。
大蠟燭水燒開(kāi)以后，用慢火漸漸地熬料，大概熬2個(gè)鐘頭上下就好了。
隨后把黑桑葚?fù)瞥鰜?lái)，再次榨取，把桑葚果肉和桿濾掉。剩下的桑葚汁添加當(dāng)然完善的純蜂蜜，再次熬料，直到濃稠的情況下剛開(kāi)始持續(xù)攪拌，避免糊底。
把玻璃瓶子消毒殺菌以后，剛開(kāi)始罐裝。
