雞苦膽的功效是促進(jìn)食物消化,還能起到利膽和溶石的效果。雞苦膽是雉科動(dòng)物家雞的膽,苦膽里是有單只的比較苦性寒,屬于中藥材,在臨床上藥用價(jià)值是比較高的,比較適合消化不良的患者食用,對(duì)于脾胃虛寒者還需要禁忌食用。
雞苦膽中含有的膽汁,能起到利膽的效果,能有利于人體的膽汁膽鹽分泌,也就能維持人體膽囊功能,避免出現(xiàn)膽固醇升高,含有的天然脂肪酶能有利于脂肪的分解和代謝,也就能改善腸胃消化不好和腹瀉的狀況,遵醫(yī)囑使用的時(shí)候還能有利于溶石。