麻山藥是我們常吃的一種食物，營養(yǎng)價(jià)值很高，具有健脾補(bǔ)肺的功效，梨子是我們常吃的水果，不但有很好的緩解咳嗽和潤肺的作用，還有一定的利水利尿的效果，兩種食材不會(huì)產(chǎn)生相互反應(yīng)，也不會(huì)影響身體的吸收，所以兩種食材是可以在一起吃的，在吃山藥的時(shí)候平時(shí)也要注意，要了解飲食禁忌。
山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng);不燥不膩; 具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長志安神、延年益壽的功效; 主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病癥。
梨的功效大家都是知道的，他們味相近應(yīng)該是可以吃的。只是做在一起也不見得十分美味，還不如分開，梨生著吃，山藥煮熟了吃，這樣既美味又省得擔(dān)心
山藥和什么不能一起吃
1、甘遂
山藥不能與甘遂同食。山藥補(bǔ)腎健脾潤肺，甘遂峻下逐水，能刺激腸管，增加腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生瀉下作用，這兩者作用是截然相反的，不可一起服用。
2、堿性藥物
山藥不能與堿性藥物同服。山藥中含有淀粉酶，當(dāng)山藥與堿性藥物同服時(shí)，堿性藥物會(huì)使山藥中的淀粉酶失效，減低山藥的營養(yǎng)價(jià)值。
山藥
3、蝦
山藥不能與蝦同食。同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
4、鯉魚
山藥忌與鯉魚同吃。同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
5、豬肝
山藥與豬肝不能一起吃。山藥富含維生素C，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素C遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價(jià)值，故食豬肝后，不宜食山藥。
