在這個(gè)季節(jié)里枇杷越來(lái)越多,很多人家家戶戶里面都會(huì)有這樣的水果,一般枇杷在平時(shí)比較常見,剝開皮就可以直接吃,是很常見的一種水果,但是很多人已經(jīng)習(xí)慣了這樣的吃法,想吃出不同的花樣,枇杷在吃的方法上面,想要方便,而且又美味,大家就可以嘗試一下不同的簡(jiǎn)單做法。
方法一:
【配方】枇杷12個(gè),冰糖30克。
【制法】將枇杷去皮、去核,與冰糖入鍋,加適量水煎湯,即可。
【服法】服法每日1劑,連服5日。
方法二:
【配方】枇杷30克,冰糖適量。
【制法】將枇杷核去外殼,曬干,搗碎,入鍋,加適量水煎煮10-15分鐘,去渣,然后加冰糖,即成。
【服法】每日2次服用。
【功效】最適用于咳嗽痰多者。
方法三:
【配方】枇杷葉15克,川貝母3克,巴旦杏仁、廣陳皮各6克。
【制法】將枇杷葉去毛,洗凈然后和后3味共研為末,即成。
【服法】每日服3-6克,開水送下。
方法四:
【配方】西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
【制法】將枇杷沖洗干凈,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗凈,入沸水鍋略氽后撈出,再用冷水反復(fù)漂洗。取鍋加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖調(diào)味即成。
方法五:
【配方】枇杷葉適量、糖適量、清水適量。
【制法】新鮮枇杷葉摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水沖洗一遍。取一個(gè)舊牙刷,將枇杷葉背后的絨毛全部刷掉,再刷去正面的灰塵。放入煮鍋內(nèi),加適量清水,約一碗半大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。煮好的枇杷水,表面會(huì)浮有一些白沫,汁水呈現(xiàn)暗紅,撈去浮沫,倒入碗內(nèi),加適量糖調(diào)味。
【服法】早晚各一次。