對(duì)于水果我們好多人都非常喜歡吃，常見的楊梅、梅子、梨子等比較酸的食物由于所含的酸性物質(zhì)不容易氧化分解，等經(jīng)分解后也屬于弱酸性，所以在生活中也需要注意一些事項(xiàng)。
酸性水果有哪些
楊梅、梅子、李子等味道比較酸的水果均為酸性水果，所含酸性物質(zhì)不易氧化分解。這種不易氧化分解的物質(zhì)稱之為單寧酸，如果與海鮮等一起吃的話會(huì)凝固，并沉淀于腸道內(nèi)，容易引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良的癥狀。
楊梅、梅子、李子等味道比較酸的水果均為酸性水果
酸性水果的適宜人群
酸性水果適宜食欲不好的人或者體質(zhì)偏寒的人，食用可以有調(diào)節(jié)作用。但是體質(zhì)虛寒，陰虛火旺者，或體質(zhì)燥熱者不宜多食，腸胃功能不好的人也盡量避免食用。吃酸性水果的時(shí)候需要注意，酸性水果中的單寧酸遇到蛋白質(zhì)不易笑話，會(huì)凝固并沉淀于腸道內(nèi)，容易引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良的癥狀。
小孩可以吃酸性水果嗎
小孩食用酸性水果應(yīng)該適量，酸性水果中含的單寧酸等會(huì)對(duì)腸胃有一定的刺激作用，不建議多吃，對(duì)孩子來(lái)說(shuō)只要做到營(yíng)養(yǎng)均衡便好。
寶寶要吃水果，一般建議早上吃最好，這個(gè)時(shí)間段吃的話，可以幫助寶寶消化吸收，有利于通便。而且水果的酸甜滋味，可以讓寶寶一天都感覺神清氣爽。因此，酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果，是非常適合在早餐食用的。
