榛仁是堅果里最有營養(yǎng)的堅果之一，不僅營養(yǎng)豐富而且里面還含有蛋白質(zhì)，脂肪，胡蘿卜素，鈣，鋅，維生素等營養(yǎng)成份，榛仁富含油脂很容易被人體吸收。而且榛仁有補脾胃，補腎，健腦，還有防癌抗癌的的作用。糖尿病人是可以吃的，對乳腺癌，卵巢癌，糖尿病人來說都有很好的治療效果。
糖尿病人應(yīng)該少吃些含糖量大的食物，飲食是需要控制的，多吃新鮮的蔬菜水果，豆制品，堅果等。加強鍛煉，避免緊張壓力過度疲勞，多喝水每天保持心情愉快。
榛仁功效
榛子富含油脂，有利于其中脂溶性維生素在人體內(nèi)的吸收，對體弱、病后虛贏、易饑餓的人都有很好的補養(yǎng)作用。榛子有天然香氣，在口中越嚼越香，有開胃之功效。榛子包含著抗癌化學(xué)成分紫杉酚，它是紅豆杉醇中的活躍成分，這種藥可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌癥，可延長病人的生命期。中醫(yī)認(rèn)為，榛子有補脾胃、益氣力、明目健行的功效，并對消渴、盜汗、夜尿多等肺腎不足之癥頗有益處。榛仁是大家都愛吃的堅果也是對補腎補腦者來說最好的補品，不僅孕婦兒童老人都很喜歡吃，當(dāng)然對糖尿病人來說也是最好的零食。糖尿病人應(yīng)該多吃些降糖的食物，而且也要注意營養(yǎng)多樣化?；钴S成分，這種藥可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌癥，可延長病人的生命期。中醫(yī)認(rèn)為，榛子有補脾胃、益氣力、明目健行的功效，并對消渴、盜汗、夜尿多等肺腎不足之癥頗有益處。
營養(yǎng)價值
榛子營養(yǎng)豐富，果仁中出除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外，胡蘿卜素、維生素B1 、維生素B2、維生素E含量也很豐富;榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過核桃;榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。此外，它也可以生產(chǎn)十分珍貴的木材，其木材堅硬，紋理、色澤美觀，可做小型細(xì)木工的材料;部分品種可作植被恢復(fù)及園林綠化樹種。榛子富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素(維生素E)、礦物質(zhì)、糖纖維、β--古甾醇和抗氧劑石炭酸等特殊成分以及人類所需的八種氨基酸與微量元素。
榛仁對糖尿病患者還是有一定好處的，不僅孕婦喜歡吃兒童老年人都很喜歡，補腎效果也非常好，對于學(xué)生以及上班族來說還有很好的健腦效果，糖尿病人避免吃甜食高脂肪的食物不能吸煙飲酒。
