夏天的時候我覺得吃涼粉是特別的舒服的,而且我平時就愛吃涼面之類的東西?,F(xiàn)在我自己也在學(xué)做這些東西,想知道炒涼粉一般怎么做比較好吃?
炒涼粉是比較簡單的,當(dāng)然在夏季的熟食類的比較受歡迎的。涼粉是很好吃的,而且是比較容易做的。炒涼粉的時候一定要先買好上好的涼粉哦,好的涼粉口感是非常的細(xì)膩的,可能因為面粉的材質(zhì)不同會不一樣。炒涼粉的時候可以加入一些黃瓜丁或者是胡蘿卜丁都可以的,注意加一些醋和醬油,不然看起來白卡卡的沒有太大的食欲。還應(yīng)該適當(dāng)加入一些香蔥、香菜、孜然,這樣會比較好吃。