我最近迷上了吃涼菜,今天我就想自己在家里面拌涼菜吃,但是我發(fā)現(xiàn)自己家里面只有胡椒粉這類佐料了。胡椒粉可以用來拌涼菜嗎?它的功效有哪些呢?
胡椒粉是可以用來拌涼菜的,其有一定的增味的效果。另外胡椒粉溫中散寒,能夠幫助改善胃寒引起的嘔吐、腸鳴現(xiàn)象。如果食欲不佳也可以使用胡椒粉,因?yàn)楹贩劬哂行哑㈤_胃的效果,對胃口差有一定的治療作用。胡椒粉的種類有很多,其中白胡椒粉的藥用價值最好,其能夠助消化、促發(fā)汗。除此之外胡椒粉還具有一定的防腐抑菌的效果,能夠幫助解魚蝦肉毒。