經(jīng)期能吃咖喱粉嗎

作者:小雨  時(shí)間:2014-08-19 09:43:11  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在經(jīng)期很多女性朋友會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的一些癥狀,其實(shí)這些癥狀都是由于經(jīng)期導(dǎo)致出現(xiàn)的,這些癥狀會(huì)隨著經(jīng)期的過(guò)去而消食,女性朋友大可不用太過(guò)于擔(dān)憂,那么我們有什么辦法可以緩解這些癥狀嗎?畢竟這些癥狀一來(lái)帶給女性朋友身體非常不舒服的感覺(jué),我們建議要從飲食上護(hù)理經(jīng)期的女性朋友。

經(jīng)期能吃咖喱粉嗎

女性朋友在經(jīng)期除了要注意自己的吃的食物外,其實(shí)食物的做法以及采用的調(diào)味料也是要非常在意的,食物最好是少鹽,少油以及少糖的,那么經(jīng)期能吃咖喱粉嗎?

新加坡咖喱溫和清香、泰國(guó)咖喱鮮香無(wú)比、印度咖喱辣度強(qiáng)烈兼濃郁、馬來(lái)西亞咖喱清香平和、斯里蘭卡咖喱優(yōu)質(zhì)香味……

咖喱其實(shí)不是一種香料的名稱,在咖喱的發(fā)源地印度并沒(méi)有咖喱粉或咖喱塊的說(shuō)法??о瑢?duì)印度人來(lái)說(shuō),就是“把許多香料混合在一起煮”的意思,有可能是由數(shù)種甚至數(shù)十種香料所組成。組成咖喱的香料包括有紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黃粉等等。由這些香料所混合而成的統(tǒng)稱為咖喱粉,也因此,每個(gè)家庭依其口味和喜好所調(diào)出來(lái)的咖喱都不一樣。

咖喱粉是用多種香料配制研磨成的一種粉狀香辛調(diào)味品,色黃味辣,很受人們歡迎。有些人在使用時(shí)直接將其添加在菜肴里,這是不正確的。這是因?yàn)榭о畚峨m辛辣,但香氣不足,并帶有一種藥味。正確的使用方法是在鍋中放些油,加些鮮姜、蒜等進(jìn)行炒制,將其炒制成咖喱油,再去使用,這樣不僅去掉了藥味,而且芳香四溢,金黃香辣,別有風(fēng)味。

1、咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進(jìn)唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。

2、咖喱能促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到發(fā)汗的目的。

3、美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)指出,咖喱所含的姜黃素具有激活肝細(xì)胞并抑制癌細(xì)胞的功能。

4、咖喱還具有協(xié)助傷口復(fù)合,預(yù)防老年癡呆癥的作用。

上文我們介紹了女性朋友在經(jīng)期會(huì)出現(xiàn)一些癥狀,女性朋友不用太過(guò)于擔(dān)憂,這些癥狀會(huì)在經(jīng)期過(guò)后就消食的,上文提到的咖喱粉是我們常見(jiàn)的調(diào)味料,咖喱粉會(huì)導(dǎo)致血液循環(huán)加快,所以經(jīng)期的女性朋友最好還是不要吃咖喱粉。

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