由于我家鄉(xiāng)是北京,然后現(xiàn)在人在國外,所以想吃雜醬面的時候就是吃不到,準(zhǔn)備自己做,那么雜醬面怎么做才是最好吃的?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:首先選擇比較細(xì)的面條,選擇新鮮的胡蘿卜和黃瓜,把這些洗干凈后切成條狀,然后再選擇精瘦的面條,最好的是里脊肉,切成肉末后將其腌制,主要是放上醬油辣椒和鹽醋等,大概15分鐘后翻炒,在炒的過程中可以放一些果椒,炒完之后再把切好的蔬菜條放到面條上,淋上做好的醬汁就可以了,具體的做法是可以根據(jù)自己的口味來調(diào)配醬汁。
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