我去飯店時(shí)點(diǎn)了一份炸魚塊,感覺挺好吃的?;貋砗蠹依镎眠€有條魚,我就想自己嘗試做,使用什么方法做味道好呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:炸魚時(shí)先將魚頭切掉,用料酒、香粉和食鹽腌制,用面粉和雞蛋拌勻。準(zhǔn)備好油鍋并加熱,然后加入魚塊,每一面都炸成金黃色即可直接食用。魚塊中含有大量不飽和脂肪酸和鈣等微量元素,是健腦養(yǎng)肝的滋補(bǔ)品,適量食用可提高自身免疫能力,并能改善記憶力和智力,還能幫助降低血液中的膽固醇。
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