豆角燒茄子應(yīng)該怎么做呢?

關(guān)鍵詞:豆角燒茄子如何做烹飪方法注意事項(xiàng)

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我的家里人都比較愛吃蔬菜,平時(shí)吃的也比較清淡,我也覺得這樣對(duì)身體好。最近家里從鄉(xiāng)下帶來很多的豆角和茄子,豆角和茄子具體怎么做呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    豆角和茄子都是農(nóng)家常見的蔬菜,豆角中含有非常豐富的膳食纖維,可以對(duì)人體起到促進(jìn)消化,利于排便的作用。此外還有大量的維生素,葉綠素等。茄子含有抗癌成分,能起到一定的抗癌功效,常吃茄子還能美白肌膚??蓪⒍菇呛颓炎右黄鹬苯映?,加肉絲燜煮,均可。另外,豆角和茄子一起煮的干鍋很好吃,而且也不油膩,茄子一定要煮熟,滑滑透才最好。

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