老爸老媽都去出差了,就我一個人在家,我又不想出去吃,就到買了點豬腳想自己在家燉湯喝,豬腳都是清理好了的。接下來要怎么做呢?
豬腳燉湯很有營養(yǎng)價值,只需要將清理好的豬腳放入燉鍋加入蔥、姜、蒜、花椒、胡椒、鹽,也可根據(jù)自己的口味加入辣椒。還可以搭配其他食材,比如胡蘿卜、花生或者海帶,讓豬腳湯中的更豐富。豬腳里面含有豐富的膠原蛋白,而人體中缺乏膠原蛋白是衰老的重要原因,所以豬腳可以抗衰老。并且膠原蛋白可以防止皮膚起皺,所以吃豬腳可以是皮膚光滑有彈性。女性吃了豬腳可以美容養(yǎng)顏,小孩吃了豬腳可以促進發(fā)育生長,老年人吃了豬腳有助于治療心血管疾病,緩解腰膝酸軟。