?
膳食纖維人體健康飲食不可或缺的的營養(yǎng),它在保持人體消化系統(tǒng)充當(dāng)著重要角色,同事攝取足量的纖維可以預(yù)防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。美國科學(xué)家研究表明:多吃富含膳食纖維的食物助長壽。
?
美國《內(nèi)科學(xué)檔案》雜志近期刊登美國國立癌癥研究所(NCI)完成的一項(xiàng)大規(guī)模最新研究宣稱,多吃富含膳食纖維的食物可幫助人體排便、降低心血管疾病、呼吸道疾病、傳染病及某些癌癥的死亡危險,增加長壽幾率。
美國研究人員通過對38.8萬人的數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),膳食纖維攝入量與傳染病和呼吸道疾病死亡率成反比。每天攝入25—30克纖維的人與攝入量低者相比,總體死亡率降低了22%。以性別劃分,攝入纖維多的男性和女性,死亡幾率分別降低了23%和19%。
研究還考察了攝入纖維類型,發(fā)現(xiàn)對男性和女性健康最有好處的是全麥纖維及豆類纖維,不過豆類對女性的好處大于男性。食用蔬菜、水果也有好處,但在延長壽命方面并不明顯。
因此,美國心臟協(xié)會建議每人每天應(yīng)攝入25克的膳食纖維。尤其應(yīng)多吃谷物類,如小麥、大麥、黑豆等。
?
小編建議:每多吃富含膳食纖維的食物,如小麥、大麥、黑豆,讓自己遠(yuǎn)離疾病,健康長壽。