高粱具有利小便、止咳喘、補(bǔ)氣清胃的作用,今天小編就給大家介紹一道適合中青年人的高梁黑豆大棗飯的做法,對(duì)于那些體質(zhì)較弱、工作壓力大、精神緊張、消化不良的人來(lái)說(shuō),經(jīng)常吃些高粱是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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選高粱50克、黑豆20克、大棗10個(gè)、白糖30克。高粱、黑豆都是“皮糙肉厚”的食物,做之前最好先用水泡上四五個(gè)小時(shí)。然后將泡軟的高粱、黑豆以及準(zhǔn)備好的大棗放入適量的清水中,再撒入適量的白糖,蒸熟后即可食用。
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高粱黑豆大棗飯非常適合中青年人,不僅對(duì)補(bǔ)腎活血、改善亞健康狀況具有很好的療效,另外,它還有美容養(yǎng)顏的作用,女性也可以適當(dāng)多吃一點(diǎn)。