在冬季的時(shí)候很多朋友們身體都容易出現(xiàn)一些小的毛病比如說類似于咳嗽感冒發(fā)熱等的這些情況,雖然說這在朋友們的生活中看來是非常常見的但是朋友們也完全可以通過使用一些食物來達(dá)到食療養(yǎng)生的目的來避免這些疾病的出現(xiàn),而今天給朋友們介紹的就是萵筍葉,對于治療咳嗽和預(yù)防冬季咳嗽都是可以起到很好的作用的!
可能大家在平時(shí)做菜的時(shí)候一般都比較喜歡吃的是萵筍的莖部而萵筍的葉子往往都是被拋棄的,那是因?yàn)槿藗儗τ谌n筍葉的養(yǎng)生價(jià)值并沒有一個深刻清晰地了解,看過今天的介紹之后相信朋友們在以后食用萵筍的時(shí)候都不會再拋棄萵筍葉子了!
本來萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會產(chǎn)生有利影響,但萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖。萵筍葉中所含的氟元素,可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成,對于朋友們的牙齒養(yǎng)生健康還行程了很好的保護(hù)與促進(jìn)發(fā)育的作用,而且還能參與骨骼的生長。除此之外,冬季患咳嗽的人,多吃萵筍葉,還可平咳。
最后要提醒朋友們的這是在冬季的時(shí)候多吃一些萵筍葉除了可以防止咳嗽以及治療咳嗽之外,還可必幫助朋友們促進(jìn)身體中膽汁的分泌,尤其是萵筍葉中維生素的含量比萵筍莖中的要高,可以補(bǔ)充人們的身體對于維生素的需求,而且這個維生素可以促進(jìn)朋友們的排尿從而保持了身體內(nèi)部的一個水平衡的狀態(tài),所以以后大家在食用萵筍的時(shí)候千萬別再把萵筍葉給扔了!