按理來說皮蛋瘦肉粥是一種很好的養(yǎng)生食物,男女老少經(jīng)常食用對身體應(yīng)該都是有好處的,為什么有人說男性朋友不宜多喝皮蛋瘦肉粥呢?下面就一起來聽聽專業(yè)醫(yī)生怎么說。
44%男性喜歡喝皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥不僅是南方男人喜愛的食物,也備受北方人的推崇。
早餐店里,賣的最火爆的就數(shù)皮蛋瘦肉粥了?!安还馕覀兗?,好像別家的粥店皮蛋瘦肉粥也很受歡迎的。”店主王先生告訴記者,尤其是男性,最喜愛皮蛋瘦肉粥?!拔姨貏e喜歡吃皮蛋瘦肉粥,我覺得口感特別好,價格也比較合理?!毙堈f。
“我也比較喜歡吃皮蛋瘦肉粥,但是粥中的皮蛋好像不能多吃,我也就不經(jīng)常喝皮蛋瘦肉粥了?!卑最I(lǐng)肖強表示。
那么,這個皮蛋瘦肉粥真的很受人歡迎嗎?吃多了真的對身體會造成傷害嗎?
對此,記者抽樣調(diào)查了67個男性,其中65人為有效樣本。其中每天早上都喝粥的有43人,占66%。在這些人中每周至少有2~3次喝皮蛋瘦肉粥的有19人,占44%;有16人喝白米粥,占37%;其余的8人選擇其他粥,占19%。
在喝皮蛋瘦肉粥的19人當(dāng)中,有13人知道常吃皮蛋瘦肉粥對身體不好,有6個人不知道經(jīng)常喝皮蛋瘦肉粥對身體會造成傷害。
皮蛋中含有鉛元素
皮蛋瘦肉粥吃多了真的會對身體造成傷害嗎?
遼寧省人民醫(yī)院泌尿科主任醫(yī)師安康說:“之所以說皮蛋瘦肉粥不能經(jīng)常喝,主要是粥中含有皮蛋?!?
而皮蛋中含有鉛元素,經(jīng)常吃皮蛋瘦肉粥鉛元素會蓄積在體內(nèi),或?qū)е履行跃訙p少。
遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院男科主任醫(yī)師李湛民表示,雖然這些年皮蛋的質(zhì)量條件有所上升,但是也有一小部分商販為了口感,依然生產(chǎn)含有鉛的皮蛋。
“含有過量鉛的皮蛋顏色較深,呈黑色,比較像皮凍,這些年市場上賣的皮蛋大多數(shù)是經(jīng)過改良后生產(chǎn)的,它們顏色呈淺黃色,相對來講含鉛量較少,但是口感可能不如從前?!崩钫棵裾f。
溫馨提示:通過以上了解相信大家已經(jīng)知道,之所以男性朋友不宜多喝皮蛋瘦肉粥,都是因為皮蛋的原因。