花茶

1

孕婦能吃嗎

1、玫瑰花茶
對于孕婦來說，由于玫瑰花活血散淤的作用比較強(qiáng)，活血作用的花茶會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。
2、紅花茶
紅花的功效是活血通徑、散瘀止痛?？梢杂糜诮?jīng)閉、痛經(jīng)、惡露不行、癥瘕痞塊、跌打損傷。然而懷孕的女性忌喝含有紅花的花茶
3、桃花茶
桃花具有活血作用，孕婦更加要慎喝。
4、月季花茶
月季花具有活血調(diào)經(jīng)的作用，用量不宜過大，多服久服可引起腹痛及腹瀉，孕婦忌用。
5、雪蓮花茶
雪蓮花雪蓮花具有通經(jīng)活血、暖宮散淤、散寒除濕、強(qiáng)筋助陽、止血消腫的功能，孕婦要禁用。

2

功效和作用

1、黃金菊：降血壓、對頭痛眩暈、神經(jīng)性頭痛有療效。
2、薰衣草：頭痛，失眠，預(yù)防感冒，舒緩焦慮緊張的心情。
3、野菊花：平肝，明目，用于風(fēng)熱感冒，頭昏目眩，目赤腫痛。
4、合歡花：寧神作用，主要是治郁結(jié)胸悶，失眠，健忘，眼疾，神經(jīng)衰弱等。
5、迷迭香：有助于恢復(fù)腦部疲勞，并能增強(qiáng)記憶力，對宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有良效。兼具有美容功效，可減少皺紋的產(chǎn)生，去除斑紋。
6、檸檬草：具有化痰止咳、理氣開胃、治咳喘、腹脹、止瀉、祛暑、安胎、滋陰養(yǎng)血、治高血壓、頭暈等的功效。

3

營養(yǎng)價(jià)值

調(diào)理腸胃、安神鎮(zhèn)定、清肺潤肺

4

上火嗎

不上火。

5

副作用

無副作用。

6

能吃嗎

可以

7

怎么吃

食量：花茶性寒，不宜每天飲用，易導(dǎo)致體虛。
花茶宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不能隔夜后再飲用，會(huì)產(chǎn)生毒素。
花茶適宜清飲，不加奶和糖，清茶清香提神。
花茶可適當(dāng)加入蜂蜜，蜂蜜花茶有滋潤養(yǎng)顏的作用。

8

禁忌人群

花茶不適宜發(fā)熱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童飲用。

9

適宜人群

一般人群均可飲用花茶。尤適宜高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。

10

保存方法

1、密封包裝是最佳的方式 密封罐是花茶最好的保存器皿，可避免花茶受潮變質(zhì)。
2、避免陽光直射 要將花茶放置于陰涼干燥的地方，這是因?yàn)楣饩€、濕氣與溫度都容易讓花茶變質(zhì)。
3、避免混合存放 不同種類的干燥花草應(yīng)避免混合存放，因?yàn)樗鼈儠?huì)相互吸收香味，尤其如薰衣草、迷迭香等氣味較濃的花草，更容易蓋過共置花草的清香。

11

挑選技巧

外形條索緊結(jié)勻整，色澤黃綠尚潤;內(nèi)質(zhì)香氣鮮靈濃郁，具有明顯的鮮花香氣，湯色淺黃明亮，葉底細(xì)嫩勻亮。

12

制作技巧

高檔茶坯，為增加花香濃度，需再窨2～3次，每次窨制工藝與以上基本相同，僅用花量和溫度、時(shí)間、水分含量等略有不同。