粉

1

孕婦能吃嗎

能，但應 該適量。

2

功效和作用

健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、補陽壯陽、補氣益氣、調理腸胃、祛風、止渴

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營養(yǎng)價值

富含豐富的蛋白質和維生素以及纖維素等。

4

上火嗎

因為原料是大米，所以不會上火。

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副作用

無副作用

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能吃嗎

能。

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怎么吃

米粉建議食量：每次不要超過1大碗。
米粉一般作為早餐食用，偶爾作為正餐亦可。
米粉必須煮熟才能食用。

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禁忌人群

腹瀉者少吃米粉。

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適宜人群

一般人均可食用米粉。

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保存方法

干燥，冷藏

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挑選技巧

1、看色澤，不要雪白的，這樣是經過工業(yè)處理。
2、米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷。

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制作技巧

用清純的水，將米粉泡漲，揣成粉團煮熱。