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西瓜汁

(別名:西瓜汁)

簡(jiǎn)介西瓜汁即西瓜鮮榨成的汁液,色澤呈紅色,味道甜美可口。西瓜汁中含有大量水分,未榨汁前西瓜含有93%的水分,所含熱量較低,是消夏解渴的佳品,同時(shí)水分的攝入有利尿的效果。

季節(jié)夏季

1

孕婦能吃嗎

能喝的 但要保證食物干凈,還有你的血糖要正常,

2

功效和作用

1、有消除浮腫,利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。
2、改善各種炎癥,改善白頭發(fā)、腰酸背痛,特別對(duì)腎炎恢復(fù)效果好,補(bǔ)充人體必需果糖,抵抗衰老,防止血管硬化,改善過(guò)敏體質(zhì)。

3

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質(zhì),有治療腎炎和降血壓的作用。

4

上火嗎

西瓜味甘性涼,是屬于涼性的水果,不會(huì)上火。

5

副作用

在喝西瓜汁的時(shí)候不宜同時(shí)吃螃蟹以及山藥因?yàn)槭澄锵嗫说睦碚搶?duì)身體極其有害。

6

能吃嗎

可以吃

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怎么吃

西瓜汁即西瓜鮮榨成的汁液,色澤呈紅色,味道甜美可口。

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禁忌人群

糖尿病人少食西瓜汁。

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適宜人群

一般人群皆可食用西瓜汁。

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保存方法

冷藏

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挑選技巧

1.花皮瓜類(lèi),要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類(lèi),要皮色烏黑,帶有光澤。無(wú)論何種西瓜,瓜蒂、瓜臍部位向里凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標(biāo)志。

2.用拇指摸西瓜皮,感覺(jué)瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發(fā)軟為次瓜。

3.成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過(guò)重者則是生瓜。

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制作技巧

怎么切西瓜沒(méi)有籽?

把西瓜的兩端先橫切開(kāi),這時(shí)看見(jiàn)里面的籽,就按有籽的位置縱切,這樣切西瓜籽全都在表面。

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