發(fā)糕

1

孕婦能吃嗎

少吃

2

功效和作用

健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、開胃消食、明目、止瀉、止渴、燃燒脂肪

3

營養(yǎng)價(jià)值

發(fā)糕含有豐富的熱量和碳水化合物，可以為人體補(bǔ)充能量。

4

上火嗎

不會(huì)上火，可以放心吃。

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎么吃

發(fā)糕若不是當(dāng)天食完，請(qǐng)?jiān)谑秤冒l(fā)糕前蒸一下，以恢復(fù)松軟的口感。
發(fā)糕熱量較高，不宜過量，以免影響體重。

8

禁忌人群

糖尿病患者不宜多食發(fā)糕。

9

適宜人群

一般人群均可食用發(fā)糕，發(fā)糕適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產(chǎn)后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者。

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保存方法

發(fā)糕冷藏或冷凍保存，盡快食用。

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挑選技巧

發(fā)糕以蓬松柔軟為佳。

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制作技巧

發(fā)糕以糯米蒸煮制成