孕婦能吃嗎
可以吃,但不宜多吃。
2功效和作用
防癌抗癌、安神鎮(zhèn)定、降血壓
3營養(yǎng)價值
1、蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;
4、蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
上火嗎
不會,蓮蓉是去火的,但是要適量吃。
5副作用
無副作用
6能吃嗎
可以吃
7怎么吃
蓮蓉食量:蓮蓉熱量高,多吃易肥胖,應(yīng)控制在50克一次。
蓮蓉做餡:蓮蓉通常被人們當做餡料來使用,制作成美味可口的月餅、湯圓、面包等糕點。
禁忌人群
孕婦不宜多食蓮蓉。
9適宜人群
一般人均可食用蓮蓉,兒童,青年,中老年人宜多食蓮蓉。
10保存方法
在購買蓮蓉時應(yīng)適量,用不完的蓮蓉應(yīng)密封,低溫保存,可放置于冰箱內(nèi)冷藏,應(yīng)盡快使用。
挑選技巧
蓮蓉在選購時應(yīng)留意外包裝的生日期及保持期限。
如果是制做蓮蓉的話,應(yīng)根據(jù)食材各自自身的選購標準進行選購,以確定蓮蓉的優(yōu)質(zhì)。
制作技巧
蓮蓉是將蓮子搗碎后與適量白糖、植物油混合加工而成