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牛皮糖

(別名:牛皮糖)

簡介牛皮糖具有金黃透明,有彈性、粘性,不發(fā)硬的特點(diǎn),牛皮糖以白砂糖、白芝麻、淀粉、花生等為原料,制作出了花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多種口味,成為震遠(yuǎn)同“茶食四珍”中的一道。

季節(jié)全年

1

孕婦能吃嗎

沒事的,可以吃,牛皮糖是用麥芽糖做的,對胎兒是沒有影響的,吃點(diǎn)芝麻有好處。

2

功效和作用

抗癌 、通便減肥、提高免疫力、抗衰老

3

營養(yǎng)價值

1. 抗癌
牛皮糖含有抗癌物質(zhì),長期食用可降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
2. 通便減肥
牛皮糖所含的芝麻對于潤腸通便,促進(jìn)排泄有一定幫助。
3. 提高免疫力
牛皮糖長期食用可提高人體抵御疾病的能力,提高人體免疫力。
4. 抗衰老
牛皮糖中的芝麻富含多種營養(yǎng)素及抗氧化物質(zhì),有抗衰老的作用。

4

上火嗎

屬于糖類,吃太多的糖是會導(dǎo)致上火的。

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

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怎么吃

1.牛皮糖可作為茶點(diǎn)吃;
2.牛皮糖含大量糖類,高熱量,不宜過多食用;
3.陽質(zhì)虛糖尿病者忌食牛皮糖。

8

禁忌人群

糖尿病患者不宜食用牛皮糖。

9

適宜人群

一般人群均可食用牛皮糖。

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保存方法

牛皮糖應(yīng)置于陰涼干燥處,避免陽光直照射。

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挑選技巧

選購牛皮糖應(yīng)選擇近期生產(chǎn)的,衛(wèi)生有保證的產(chǎn)品即可。

12

制作技巧

牛皮糖以白砂糖、白芝麻、淀粉、花生等為原料制成

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