靈草在鹵水中的作用

作者:zhang2  時間:2020-07-27 19:01:09  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

靈香草是一種香味濃郁的香料,用于制作川味涼鹵,增加香味,主要起到防腐、保色和防蟲的作用,同時也是麻辣火鍋中比較常見的香料。

其莖、葉均可入藥,有健胃、發(fā)汗、止痛的作用,是治療傷風感冒、腹痛、濕疹的良藥。它也可以精煉成香料,生產(chǎn)高級香水、香皂、牙膏和飲料。臨床發(fā)現(xiàn),在全草入藥后,能起到治療痹滑精、腰酸背痛、少婦經(jīng)痛、寒濕腳氣、外傷膿腫、高山反應(yīng)等癥狀。

其草莖柔軟彎曲皺縮,表面有淡黃色,曬干后葉薄紙狀,卷曲或皺縮成團,呈灰綠色。大葉靈香草又分為大葉靈香和小葉靈香兩種類型,通常大葉靈香草的葉片大而多,梗寬而柔軟,香氣比小葉濃,功效稍強。

在儲藏時,要注意防蟲,盡量把它放在塑料透明盒或鐵盒子里。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃