圣女果又名小小西紅柿,它的果實呈現(xiàn)橢圓形,而且里面的種子非常小,對我們的食用不會造成影響,所以很多女生都喜歡購買圣女果來吃。然而,一些孕婦在懷孕之前也很喜歡吃圣女果,在孕期想要吃圣女果有怕影響到寶寶的健康,所以她們一直都不敢在孕期食用圣女果。
圣女果里面含有很多我們身體發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì),而且對養(yǎng)顏、降血壓和預(yù)防血脈硬化有很大的功效,所以它在生活中是很受到消費者喜愛的。下面就讓我們一起來了解一起懷孕能吃圣女果嗎。
當(dāng)然可以 。
據(jù)說櫻桃番茄是現(xiàn)代栽培番茄的祖先。而圣女果又是是臺灣農(nóng)友(known you)公司的櫻桃番茄系列品種中的一個。圣女果還是是一種轉(zhuǎn)基因食品。
在國內(nèi),圣女果,又叫櫻桃番茄、小西紅柿等,其果實長橢圓形,果色鮮紅,種子少,果肉厚,品質(zhì)極佳,營養(yǎng)豐富,口味好,不易裂果,耐儲運。其糖度及所含的營養(yǎng)為普通大番茄所不及,它富含蛋白質(zhì)、鉀、鈣等多種礦物質(zhì)和微量元素硒、胡蘿卜素、各種維生素、檸檬素及蘋果酸等。
其果皮中還含有蘆西(及蕓香苷,與維生素pp具有相似作用,可降血壓,有預(yù)防動脈硬化等功效),維生素pp的含量居果蔬之首,它可以保護皮膚,維護胃液的正常分泌,促進紅細胞的形成,其對肝病有輔助治療作用。
近年的研究還發(fā)現(xiàn)小番茄中還含有一種抗癌防衰老的物質(zhì)—谷胱甘肽、以及p_香豆酸、原酸,都有消除致癌物質(zhì)亞硝胺的作用,櫻桃番茄中的維生素C的含量、西瓜的10倍,由于其中的有機酸可保護其在烹飪時不受破壞或減少破壞,故對牙根炎、牙周病、鼻出血和出血性疾病者有扶正固體的作用,且可增加人體抗癌作用,固櫻桃番茄中還含有豐富的紅蘿卜素—番茄紅素,對多種癌癥如胰腺癌、前列腺癌等有預(yù)防作用。
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