梭魚(yú)體被圓鱗。骨間灰綠色,腹面淺灰,兩邊魚(yú)鱗有灰黑色的豎紋。為臨海淡水魚(yú),喜棲居于河流口和港灣內(nèi),亦進(jìn)到談水。性開(kāi)朗,善彈跳,在倒流中常成群溯游,吃水下土壤中的有機(jī)化合物。身型很大,在我國(guó)產(chǎn)自東海、南海、江海和渤海灣。梭魚(yú)人體長(zhǎng)細(xì),較大 的梭魚(yú)能夠長(zhǎng)到1.8米長(zhǎng)。梭魚(yú)的頭短而寬,魚(yú)鱗挺大。梭魚(yú)的骨間呈灰綠色,腹面淺灰,兩邊魚(yú)鱗有灰黑色的豎紋。梭魚(yú)衣食住行在沿海地區(qū)、河流的黃河入??诨蚴窍趟?。梭魚(yú)鐘愛(ài)集群衣食住行,以水下土壤中的有機(jī)化合物為食。
1.梭魚(yú),又譯金梭魚(yú)或梭子魚(yú),別名海狼(Barracuda)或小鳥(niǎo)錦,是一種金梭魚(yú)科魣屬的條鰭魚(yú)。體增加,前端開(kāi)發(fā)尖小,后側(cè)稍側(cè)扁。頭短小精悍而寬,背部偏平。眼小,脂上眼瞼不比較發(fā)達(dá),僅遍布在眼的邊沿。鼻腔每側(cè)2個(gè),前鼻孔小環(huán)形;后鼻孔大,橢圓型。口前上下位小。上頜中央有一缺刻與下顎中央凸起符合。上頜齒沉細(xì),下顎無(wú)齒。舌小,環(huán)形,前端開(kāi)發(fā)不礦酸,有絨毛狀細(xì)齒。鰓孔大。鰓耙密而長(zhǎng)。伓被櫛鱗,大。頭部為圓鱗。背鰭2個(gè)。臀鰭起始點(diǎn)坐落于第二背鰭前正下方。腹鰭相互之間挨近。尾鰭淺叉狀。體背灰綠色,腹部乳白色。體測(cè)上端有幾個(gè)灰綠色縱紋,也有很多斜縱紋,底乳白色,各鰭淺灰。
2.梭魚(yú)(灣海產(chǎn)品),北方地區(qū)叫紅眼魚(yú)、肉木棍;棱梭,別稱(chēng)犬魚(yú)、尖口西;鯔魚(yú),別名烏鯔、嘲諷。其相互特點(diǎn)是體呈紡錘形,性開(kāi)朗,常彈跳。
古代中國(guó)的勞動(dòng)者就對(duì)梭魚(yú)擁有較多的了解。屠本峻在《海味索隱》講到它“不嫌入淤而食泥”。梭魚(yú)經(jīng)常用下顎刮食深海細(xì)沙中的劣等藻類(lèi)植物和有機(jī)化學(xué)碎渣。梭魚(yú)的鰓耙聚集,門(mén)牙衰退成細(xì)微的刷子狀。梭魚(yú)賁門(mén)胃的肌肉很比較發(fā)達(dá),象一個(gè)沙囊,特別適合碾磨和損壞細(xì)沙中的食材。
梭魚(yú)在寬闊的溫暖水域生卵。每到生卵時(shí)節(jié),梭魚(yú)將卵細(xì)胞和男性精子立即釋放出來(lái)到海面中。精卵結(jié)合卵化出去的幼魚(yú)靠浮游動(dòng)物為食。梭魚(yú)有一個(gè)細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)流線形的人體。這使它在水中能快速擺動(dòng)。梭魚(yú)有一個(gè)往前拓寬的下顎。
梭魚(yú)歸屬于鯔形目地鯔科。體紡錘形,長(zhǎng)細(xì),頭短而寬,有大鱗。脂上眼瞼不是很比較發(fā)達(dá),僅遮住眼邊沿。
體長(zhǎng)細(xì),前側(cè)圓柱狀,后側(cè)側(cè)扁。頭短小精悍而寬,反面偏平,吻端鈍尖??谛。吧舷挛?,口裂略呈圓弧形,上頜中央有1缺刻,可與下顎中央凸起相符合。上頜稍善于下顎。上頜齒沉細(xì),下顎無(wú)齒。眼較小,側(cè)上臺(tái);眼間距寬平,寬約為眼徑的1.9倍以?xún)?nèi);眶前骨尾端在近嘴角處稍下彎,邊沿有鋸齒狀。前鰓蓋骨和鰓蓋骨邊沿光滑。