平菇僅用冷水洗，是洗不干凈的，教你個(gè)小竅門(mén)，臟東西自身跑出去！平菇是我們生活起居中常常會(huì)品嘗到的一種食用菌，還可以說(shuō)成最普遍的，價(jià)錢(qián)賣(mài)得也很便宜，最重要的是，買(mǎi)回來(lái)之后可以放較長(zhǎng)的時(shí)間，只不過(guò)是儲(chǔ)存平菇的情況下，不必把她們放到電冰箱里邊，電冰箱里邊盡管可以冷藏，可是平菇放的時(shí)間長(zhǎng)了，還會(huì)損壞，最好是的方式便是立即把他們放進(jìn)外邊，假如吃剩的，她們便會(huì)漸漸地晾曬，下一次吃的情況下只需要洗一下就可以了。
可是清理平菇的情況下，假如僅用冷水洗，壓根就洗不干凈，假如洗的情況下用手搓，會(huì)毀壞平菇的表層，可是如果不手洗得話(huà)，覺(jué)得壓根是洗不干凈的，很多人洗平菇，全是只洗表層的，可是實(shí)際上在平菇對(duì)門(mén)的皺褶里邊，也藏了許多 的臟東西，乃至也有一些非常小的小蟲(chóng)子，今日就教你個(gè)小竅門(mén)，能夠讓平菇里邊的臟東西自身跑出去，方式也是非常簡(jiǎn)單的。
準(zhǔn)備好平菇之后，把平菇的根處除掉，隨后再提前準(zhǔn)備一個(gè)略微大一點(diǎn)的器皿，把平菇立即放到里邊，隨后在里面加一些冷水，最重要的便是在里面加一些鹽，侵泡5分鐘上下，你也就會(huì)發(fā)覺(jué)水里邊有很多的臟東西，乃至平菇表層的農(nóng)殘都能夠清理干凈，那樣吃起來(lái)大伙兒就更安心了，還不容易毀壞平菇的表層。
終究鹽是有較強(qiáng)的除菌和消毒殺菌的作用，這些蟲(chóng)子，遇到食鹽水之后毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)老老實(shí)實(shí)地跑出去的，也有這些臟東西，也可以清理得干干凈凈，可是鹽不必加得過(guò)多，假如加了過(guò)多得話(huà)，燒菜的情況下非常容易炒的口感較為重，基本上一勺鹽上下就可以了，并且用食鹽水侵泡過(guò)以后，最好用冷水清洗一下，那樣就更干凈了！
但是洗過(guò)之后的平菇，不可以放到外邊，吃剩能夠把他們放入電冰箱里邊，能夠增加它的保存期，假如新鮮的平菇放到外邊得話(huà)，一定要確保自然通風(fēng)，否則也是非常容易損壞的，大家吃剩的平菇全是怎么處理的呢？
