痛風(fēng)的而患者對(duì)任何的食物選擇都要多加注意，因?yàn)橛幸恍┦澄锊缓线m，還會(huì)導(dǎo)致情況加重，像花生瓜子這種食物，其實(shí)是嘌呤含量較高的食物，所以痛風(fēng)的人不適合吃。
一、痛風(fēng)最好不要吃花生和瓜子。因花生、瓜子等硬殼果嘌呤含量較高，進(jìn)食含有過(guò)多嘌呤成份的食品，身體未能在新陳代謝過(guò)程中將嘌呤進(jìn)一步代謝成可以從腎臟中經(jīng)尿液排出的排泄物，血中尿酸濃度如果達(dá)到飽和的話，這些物質(zhì)最終形成結(jié)晶體，積存于軟組織中。一旦有誘因引起沉積在軟組織里的尿酸結(jié)晶釋出，就會(huì)導(dǎo)致身體免疫系統(tǒng)出現(xiàn)過(guò)敏而造成炎癥。
二、飲食上應(yīng)該注意：：
l）多飲水，少喝湯。血尿酸偏高者和痛風(fēng)患者要多喝白開(kāi)水，少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。白開(kāi)水的滲透壓最有利于溶解體內(nèi)各種有害物質(zhì)。多飲白開(kāi)水可以稀釋尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。湯中含有大量嘌呤成分，飲后不但不能稀釋尿酸，反而導(dǎo)致尿酸增高。
2）多吃堿性食物，少吃酸性食物。痛風(fēng)患者本身有嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過(guò)多吃酸性食品，會(huì)加重病情，不利于康復(fù)。
