因為冬季的時候,寒氣十分的逼人,人體生理活動在這個時候,是需要很多的熱量來維持的,冬季養(yǎng)生,一定要多吃一些溫補食物,才能保證我們很好的去度過這個寒冷的冬季,下面就是養(yǎng)生專家給我們介紹的一些冬季養(yǎng)生要吃的溫補食物。
冬季養(yǎng)生一定要根據(jù)冬季寒冷的氣候,進行溫補飲食的,比我們知道,冬季時候,因為寒氣逼人,人體生理活動需要更多的熱能來維持。中醫(yī)認(rèn)為,冬季應(yīng)是人體陽氣潛藏的時候,也就是說人體的生理活動因冬季氣候特點的影響而有所收斂、減慢。冬日進補是我國幾千年來用以防病強身的傳統(tǒng)方法。
冬令進補能使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度的貯存體內(nèi),滋養(yǎng)五臟。又因中醫(yī)認(rèn)為冬季對應(yīng)人體的“腎”,而五味中的咸入腎,咸味有補益陰血,軟堅散結(jié)的作用。根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”、“冬季養(yǎng)腎”的原則,冬季宜適量多食咸味食品,如海帶、紫菜、海蜇等。
此外,冬季應(yīng)多食溫?zé)嶙o陽之品,以抵御寒冷,如多食羊肉、狗肉、牛肉等,還可多吃桂圓、胡桃肉、核桃、栗子、大棗、山藥、木耳等。當(dāng)然,蔬菜也不可缺少,如黃豆、胡蘿卜、油菜、芥菜、韭菜等,冬季應(yīng)少吃寒冷食物,如螃蟹、海蝦、西瓜、葡萄。
冬季養(yǎng)生我們一定要根據(jù)個人的體質(zhì)不一樣進行合理的食療,當(dāng)然,食療要根據(jù)每個人體質(zhì)不同而不同。如脾虛、氣虛的人,表現(xiàn)為乏力、氣短、厭食、腹脹、大便偏稀、怕冷,可選用健脾益氣的食物,如糯米、大棗、扁豆、山藥、胡蘿卜、栗子等。
一些人到了立冬以后四肢冰涼、怕冷,早早就把毛衣、秋褲穿上了。中醫(yī)認(rèn)為這大多是陽虛體質(zhì),陽氣不達四末(四肢)所致。飲食可選羊肉、雞肉、狗肉、胡桃肉、大棗、桂圓等。總之,立冬后的食療養(yǎng)生以溫補為主,以抗御寒冷冬季的到來。
溫馨提示:在平時的生活之中,冬季養(yǎng)生是很重要的一個方面,我們在生活上,養(yǎng)生是需要注意根據(jù)個人的體質(zhì),適量的進行溫補,才是保證我們體內(nèi)得到了合適的營養(yǎng),希望我們要注意才好。