隨著逐年上升的發(fā)病率,乳腺癌已經(jīng)被全球公認(rèn)為女性健康的殺手,愛自己就要從自身的細(xì)節(jié)抓起,尤其是體現(xiàn)女性特征的乳房,當(dāng)她出現(xiàn)問題那么將會(huì)給女人以重?fù)簦【幎喾秸{(diào)查,從專家口中得出番茄可以及其有效降低乳腺腫瘤的發(fā)生。
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西方有句諺語:“番茄紅了,醫(yī)生的臉綠了”,用來形容番茄營養(yǎng)非常豐富。
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近年來越來越多的醫(yī)學(xué)研究指出,番茄對(duì)促進(jìn)人體健康的確有非常好的功效。
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番茄中含有豐富的番茄紅素、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)。其中的番茄紅素是抗氧化性最強(qiáng)的類胡蘿卜素,能保護(hù)細(xì)胞免遭氧化劑侵蝕,可以減緩或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宮頸癌等癌變進(jìn)程。
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實(shí)驗(yàn)表明,番茄提取物可減少乳腺腫瘤新血管的生成,通過減少或阻斷腫瘤供養(yǎng),進(jìn)而抑制乳腺腫瘤生長。番茄紅素抗腫瘤特性的不斷被揭示,將為乳腺癌預(yù)防和治療提供一種新的安全有效的思路。
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不過,番茄最好熟吃。這樣其中的番茄紅素才能充分釋放,被人體吸收。另外,最好不要空腹吃,否則會(huì)引起胃酸變化,造成胃部不適。
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還有一點(diǎn)需要注意的是,未成熟的青色番茄含有較多的氯,食用過多可能會(huì)造成身體不適,如頭痛、頭暈等,所以最好食用成熟的紅番茄。
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另外,通過番茄汁、番茄醬或番茄紅素膠囊也能較好地達(dá)到補(bǔ)充番茄紅素的目的
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小編介紹如何降低乳腺癌的飲食大家都記住了么?日常多吃些番茄,美容又保健。