新陳代謝過快會(huì)導(dǎo)致人體快速衰老，而且由于自由基產(chǎn)生的多容易得癌癥，相反新陳代謝過慢會(huì)導(dǎo)致發(fā)育遲緩，新陳代謝居中好。
睡眠可以使體內(nèi)所有系統(tǒng)都緩慢下來，如心臟跳動(dòng)緩慢，血壓降低，體溫降低，使能量的釋放大大降低，從而達(dá)到保存能量的作用。同時(shí)睡眠能促進(jìn)生長激素釋放，并有利于各種活性酶的激活，生長激素在夜間熟睡時(shí)的分泌量要比白天高出5－7倍，它有利于兒童和青少年的生長發(fā)育，也能激活中老年人體內(nèi)各種活性酶，從而加速新陳代謝，延緩大腦衰退。
新陳代謝的概念：新陳代謝是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱，它包括物質(zhì)代謝和能量代謝兩個(gè)方面。物質(zhì)代謝是指生物體與外界環(huán)境之間物質(zhì)的交換和生物體內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變過程。能量代謝是指生物體與外界環(huán)境之間能量的交換和生物體內(nèi)能量的轉(zhuǎn)變過程。在新陳代謝過程中，既有同化作用，又有異化作用。同化作用(又叫做合成代謝)是指生物體把從外界環(huán)境中獲取的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變成自身的組成物質(zhì)，并且儲(chǔ)存能量的變化過程。異化作用(又叫做分解代謝)是指生物體能夠把自身的一部分組成物質(zhì)加以分解，釋放出其中的能量，并且把分解的終產(chǎn)物排出體外的變化過程。
