喝牛奶幾乎成了每個(gè)人生活中不可缺少的一部分。喝牛奶的功效和作用當(dāng)然是很多東西都不能替代的了。喝牛奶肚子不舒服也就成了讓很多人困擾疑惑的一個(gè)問題了。對于喝牛奶肚子不舒服,不同的人引起的原因也是不一樣的,所以這樣做出具體的分析才能找到答案給大家。乳制品中的主要碳水化合物是乳糖。象我這種喝牛奶沒影響的人喝完牛奶后,乳糖是經(jīng)小腸乳糖酶分解,然后被我吸收掉了。但是如果有乳糖不耐受癥的朋友身體里就缺少乳糖酶,乳糖到達(dá)下部腸道,會(huì)造成腸道的滲透壓增高,同時(shí)細(xì)菌把乳糖分解產(chǎn)生大量的氫和二氧化碳等等,這些都會(huì)刺激腸道,引起肚子痛還有拉肚子。
喝牛奶就不舒服的人有很多,尤其是黃種人和黑種人偏多,白種人發(fā)生這種情況的概率在5%-30%之間。而亞洲很多人世世代代都是以植物性蛋白補(bǔ)充為主,缺乏乳糖酶缺乏的人可以高達(dá)90%以上。
不過先天性的乳糖不耐受癥比較少,很多是因?yàn)闆]有有堅(jiān)持喝奶才導(dǎo)致的。很多孩子斷了母乳后,就不怎么再喝牛奶、吃奶制品了,乳糖酶的耐受性就一點(diǎn)點(diǎn)降了。如果您就是一喝牛奶就不舒服的朋友,又想補(bǔ)充乳制品,那可以少食多餐,或者把牛奶用水沖淡點(diǎn)喝,可以減輕一些乳糖不耐受的癥狀。再有就是用酸奶來代替了,因?yàn)檫@些發(fā)酵乳里的20%-30%的乳糖已經(jīng)被降解了,很易于消化吸收。而且,乳酸菌還能夠在腸道中幫助分解乳糖及蛋白質(zhì),促進(jìn)消化的。
喝牛奶肚子不舒服,不知大家自己是怎么樣認(rèn)為的。很多人去醫(yī)院檢查,好像不是自己的身體問題,那么就很可能是牛奶本身的質(zhì)量安全問題,大家一定要注意牛奶的保質(zhì)期等一些問題。另外,如果是長期的鬧肚子,那就可能是胃部系統(tǒng)問題。