消化酶是人體內(nèi)存在的一種酶,消化酶是消化的一種酶,如果出現(xiàn)消化酶缺乏的話,對我們的人體會有一定的影響,可能很多朋友對消化酶了解不多,一般情況下,消化酶的作用是水解,我們唾液中也含有消化酶。
消化酶缺乏的作用原理如下:
人體的消化功能依賴于胃腸運動的機械性消化和化學性消化酶作用來完成。消化液中含有大量消化酶,能促進食物中糖、脂肪、蛋白質(zhì)的水解。從大分子物質(zhì)變成小分子物質(zhì),以便人體能夠吸收和利用。葡萄糖、甘油、甘油-酯、氨基酸等都是小分子溶解物質(zhì),可被小腸吸收。
消化酶缺乏怎么辦?
在臨床上,消化酶缺乏會導致廣泛的消化不良不良癥狀,如胃腸脹氣、胃飽脹、惡心、腹痛、腹瀉、厭食等癥狀,影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,導致低蛋白血癥、脂肪性腹瀉、脂溶性維生素缺乏、內(nèi)分泌紊亂等。
導致消化酶缺乏的主要原因是:慢性胰腺炎、膽石癥、肝硬化、肝功能減退、胰腺癌、慢性胃腸疾病、胰腺切除術(shù)、胃、膽切除術(shù)后放療或化療副反應、老年性消化機能減退、長期飲酒。消化不良癥狀形成的機制十分復雜,消化酶分泌不足或功能下降是導致消化不良癥狀的重要原因。
誰最常缺乏消化酶?
胰腺功能不全和囊性纖維化的患者常常需要補充胰酶(包括蛋白水解酶、脂肪酶和淀粉酶)。此外,患有腸道疾病或消化不良的人會缺乏消化酶。
通常需要多少消化酶?
淀粉酶一般是蛋白水解酶、脂肪酶和淀粉酶一起食用,胰酶中含有三種酶,每餐吃3~4克胰酶可以幫助胰腺功能不全的患者消化食物。由于胰酶在消化過程中很快被胃排空,服用這些酶的人需要把各種酶補充劑和食物混在一起食用(餐后食用)。
