消化酶是人體內(nèi)存在的一種酶,消化酶是消化的一種酶,如果出現(xiàn)消化酶缺乏的話,對(duì)我們的人體會(huì)有一定的影響,可能很多朋友對(duì)消化酶了解不多,一般情況下,消化酶的作用是水解,我們唾液中也含有消化酶。
消化酶缺乏的作用原理如下:
人體的消化功能依賴于胃腸運(yùn)動(dòng)的機(jī)械性消化和化學(xué)性消化酶作用來(lái)完成。消化液中含有大量消化酶,能促進(jìn)食物中糖、脂肪、蛋白質(zhì)的水解。從大分子物質(zhì)變成小分子物質(zhì),以便人體能夠吸收和利用。葡萄糖、甘油、甘油-酯、氨基酸等都是小分子溶解物質(zhì),可被小腸吸收。
消化酶缺乏怎么辦?
在臨床上,消化酶缺乏會(huì)導(dǎo)致廣泛的消化不良不良癥狀,如胃腸脹氣、胃飽脹、惡心、腹痛、腹瀉、厭食等癥狀,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,導(dǎo)致低蛋白血癥、脂肪性腹瀉、脂溶性維生素缺乏、內(nèi)分泌紊亂等。
導(dǎo)致消化酶缺乏的主要原因是:慢性胰腺炎、膽石癥、肝硬化、肝功能減退、胰腺癌、慢性胃腸疾病、胰腺切除術(shù)、胃、膽切除術(shù)后放療或化療副反應(yīng)、老年性消化機(jī)能減退、長(zhǎng)期飲酒。消化不良癥狀形成的機(jī)制十分復(fù)雜,消化酶分泌不足或功能下降是導(dǎo)致消化不良癥狀的重要原因。
誰(shuí)最常缺乏消化酶?
胰腺功能不全和囊性纖維化的患者常常需要補(bǔ)充胰酶(包括蛋白水解酶、脂肪酶和淀粉酶)。此外,患有腸道疾病或消化不良的人會(huì)缺乏消化酶。
通常需要多少消化酶?
淀粉酶一般是蛋白水解酶、脂肪酶和淀粉酶一起食用,胰酶中含有三種酶,每餐吃3~4克胰酶可以幫助胰腺功能不全的患者消化食物。由于胰酶在消化過(guò)程中很快被胃排空,服用這些酶的人需要把各種酶補(bǔ)充劑和食物混在一起食用(餐后食用)。
