中毒是很常見的，對(duì)自身有這樣情況后，需要及時(shí)的改善，自身有中毒現(xiàn)象不能拖延治療之間，否則問題嚴(yán)重后，在對(duì)自身生命上也是會(huì)有影響的，那重金屬鹽中毒原因是什么呢，對(duì)此也是很多人不了解的，這樣中毒原因比較多，下面就詳細(xì)介紹下，使得對(duì)重金屬鹽中毒原因有一些認(rèn)識(shí)。
重金屬鹽中毒原因：
重金屬鹽類如醋酸鉛、氯化汞、硫酸銅、硝酸銀等都是蛋白質(zhì)的沉淀劑. 重金屬鹽使蛋白質(zhì)變性，是因?yàn)橹亟饘訇栯x子可以和蛋白質(zhì)中游離的羧基形成不溶性的鹽，在變性過程中有化學(xué)鍵的斷裂和生成，因此是一個(gè)化學(xué)變化。蛋白質(zhì)是組成人體細(xì)胞的重要物質(zhì)，人若吸收了重金屬鹽類，體內(nèi)的蛋白質(zhì)就會(huì)生成沉淀物——蛋白質(zhì)鹽，人也就會(huì)因蛋白質(zhì)變性而中毒.
毒解毒
可溶性(可溶于水或酸)的重金屬鹽會(huì)使蛋白質(zhì)凝結(jié)而變性,誤服重金屬鹽會(huì)使人體內(nèi)組織中的蛋白質(zhì)變性而中毒,如果立即服用大量鮮牛奶或蛋清和豆?jié){,可使重金屬跟牛奶、蛋清、豆?jié){中的蛋白質(zhì)發(fā)生變性作用，從而減輕重金屬對(duì)機(jī)體的危害。所以，在誤食了重金屬鹽后，可以喝一些富含蛋白質(zhì)的飲料。如：雞蛋清、牛奶豆?jié){等.
在對(duì)重金屬鹽中毒原因認(rèn)識(shí)后，自身有這樣現(xiàn)象的時(shí)候，要注意飲食上要選擇簡(jiǎn)單食物，對(duì)一些復(fù)雜食物都是不要吃，這個(gè)時(shí)候在吃一些復(fù)雜食物，對(duì)緩解中毒現(xiàn)象沒有任何幫助的，這點(diǎn)自身出現(xiàn)中毒的時(shí)候，都是要注意的。
