糖尿病人能吃鹿肉嗎

作者:小湖  時間:2014-08-19 00:59:08  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

鹿肉有很高的營養(yǎng)價值,一般人群都可以食用。對于糖尿病患者來講也是可以吃鹿肉的,可是需要注意的是不能夠吃太多,因為這樣容易導(dǎo)致虛火旺盛,這樣子反而不利于我們的身體健康。

鹿肉是高級野味,肉質(zhì)細嫩、味道美、瘦肉多、結(jié)締組織少,可烹制多種菜肴。鹿肉含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素,且易于被人體消化吸收。

鹿肉性溫和,有補脾益氣、溫腎壯陽的功效。中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,鹿肉屬于純陽之物,補益腎氣之功為所有肉類之首,故對于新婚夫婦和腎氣日衰的老人,吃鹿肉是很好的補益食品,對那些經(jīng)常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點,含有多種活性物質(zhì),對人體的血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。

通過上面的解釋我們就可以看得出來,其實糖尿病患者是可以放心的吃鹿肉的,因為鹿肉中含有的高蛋白低脂肪,膽固醇含量也比較低,所以這樣的特性對于糖尿病患者來講都可以起到很好的保健功效。

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