楊枝甘露是一種色調(diào)艷麗的甜點(diǎn)，加上了新鮮水果和牛乳，飲食搭配，美味可口給你吃不斷。那麼，楊枝甘露發(fā)熱量高嗎？吃楊枝甘露會(huì)生胖嗎？
楊枝甘露發(fā)熱量
別稱：楊枝甘露
發(fā)熱量：94卡路里100克
歸類：私家菜
營養(yǎng)成分信息內(nèi)容
營養(yǎng)元素成分(每100克)
發(fā)熱量(卡路里)93.71
碳水化合物化合物(克)8.07
人體脂肪(克)0.85
蛋白(克)0.58
甲基纖維素(克)0.60
吃楊枝甘露會(huì)生胖嗎
不一定的，吃啥必須適當(dāng)。楊枝甘露是一種甜品，我將它精準(zhǔn)定位成不大資的甜點(diǎn)。一般在較為有格調(diào)的甜點(diǎn)店都是有。他比一般甜點(diǎn)味兒豐富多彩，不僅有芒果和柚子，也有西米露QQ的覺得。
楊枝甘露的作法
1.煮鍋中做水，火災(zāi)燒開后，添加西米露，燒開后轉(zhuǎn)低火，煮大概15分鐘，期間持續(xù)拌和，避免黏底鍋
2.15分鐘后蓋板上蓋子，熄火燜5到10分鐘，至西米露基本沒有小白點(diǎn)，假如也有小白點(diǎn)，能夠再開槍煮一會(huì)兒，燜一會(huì)兒
3.撈起來西米露，用流動(dòng)性的水清洗干凈黏液，泡入冰沸水中預(yù)留
4.將牛乳、沙拉醬和白砂糖放入煮鍋，文火加溫至白砂糖溶化，熄火制冷預(yù)留
5.將紅西柚剝掉表皮，再撕下里層薄皮，剝出瓜瓤，冷凍預(yù)留
6.芒果削皮取瓜瓤，橫刀沿果仁片下兩塊厚肉，在瓜瓤上打刀花，從外果皮一面往上一推，瓜瓤丁馬上成花狀散掉，再片下瓜瓤丁就可以
7.空出一些齊整好看的芒果丁，冷凍以便裝飾設(shè)計(jì)，其他所有瓜瓤放進(jìn)多功能料理機(jī)的拌和缸，再添加制冷的沙拉醬牛奶糖液
8.攪拌到勻稱絲滑，將西米露撈起來，控干水份，與芒果果漿混和，假如一時(shí)不要吃，能夠密封性冷凍
9.吃的情況下，加入適量芒果西粘米粉放進(jìn)器皿，再撒上紅西柚粒和芒果丁，就可以
做菜方法
1、這一秘方口感相對(duì)性口味淡，假如喜愛更香醇的口感，能夠再加2炒勺畜類鮮奶油，鮮奶油能夠與果漿一起攪拌，還可以吃的情況下澆在頂部，均可；
2、煮西米實(shí)際上也無多少方法，便是開水下鍋，先煮后燜，直至小米粒正中間沒有小白點(diǎn)就可以，煮的情況下放水要足，防止半途水不足用再放水，影響口味和味兒，清洗過的西米露要侵泡在涼水中，防止粘連，涼水一定如果沸水冰飲，要不然可能會(huì)拉肚子；
3、沙拉醬、牛乳還可以無需加溫，立即與芒果混和磨漿，一樣以便健康安全考慮，我還是加溫了一下，加溫的另外溶化白砂糖，還可以獲得更強(qiáng)的口味；
4、有的作法要將打好的果漿過慮一下，可能口味會(huì)更絲滑，但我認(rèn)為，芒果弄成漿后口味早已很好啦，過慮有點(diǎn)兒邯鄲學(xué)步，大無必要；
5、假如急著吃，冷凍的全過程均能夠省去，但是冷凍之后，口味更強(qiáng)。
