眾所周知，鈉是人體必不可少的一種元素，正常情況下，人們吃的很多東西都可以補(bǔ)充鈉元素，所以只要食物結(jié)構(gòu)沒有大問題，大部分人都是不會(huì)缺鈉的，但也因?yàn)轱嬍郴蛘呒膊≡?，有的人?huì)出現(xiàn)缺鈉的情況，這時(shí)候一定要通過飲食及補(bǔ)充鈉元素，那么身體缺鈉會(huì)有哪些癥狀和危害呢？
缺鈉會(huì)引起哪些危害？
鈉有維持血壓的功能。鈉調(diào)節(jié)細(xì)胞外液容量，構(gòu)成細(xì)胞外液滲透壓，細(xì)胞外液鈉濃度的持續(xù)變化對(duì)血壓有很大影響，如果膳食中鈉過多，鉀過少，鈉鉀比值偏高，血壓就會(huì)升高，出現(xiàn)血壓升高的年齡愈輕，壽命愈短。
體內(nèi)水量的恒定主要靠鈉的調(diào)節(jié)，鈉多則水量增加，鈉少則水量減少，所以攝人過多的食鹽，易發(fā)生水腫；過少則易引起脫水。鈉對(duì)肌肉運(yùn)動(dòng)、心血管功能及能量代謝都有影響。鈉不足時(shí)，能量的生成和利用較差，以至于神經(jīng)肌肉傳導(dǎo)遲鈍。表現(xiàn)為肌無力、神志模糊甚至昏迷，出現(xiàn)心血管功能受抑制的癥狀。
糖的利用和氧的利用必需有鈉的參加。鈉在腎臟被重吸收后，與氫離子交換，清除體內(nèi)的二氧化碳，保持體液的酸堿度恒定。
腎對(duì)鈉的主動(dòng)重吸收，引起氯的被動(dòng)重吸收，有利于胃酸的形成，幫助消化。
人們?nèi)绻诔科鸷蠛纫槐}水，可起潤腸通便作用。
如果缺鈉，引發(fā)低鈉血癥，患者倦怠、淡漠、無神、起立時(shí)易昏倒，嚴(yán)重時(shí)惡心、嘔吐、血壓急劇下降。
缺鈉的原因很多，如因腹瀉、嘔吐等造成胃腸道消化液?jiǎn)适?。汗液中氯化鈉含量約0.25%，若高熱病人、高溫作業(yè)、大運(yùn)動(dòng)量而大量出汗，可能會(huì)發(fā)生缺鈉為主的失水。此外腎功能異常、糖尿病酸中毒、利尿劑的應(yīng)用和大面積燒傷等，均可失鈉過多，造成缺鈉，脫水等其他代謝紊亂。
鈉過多也會(huì)引起局鈉血癥，使中樞神經(jīng)受到明顯影響，病人易激動(dòng)，煩躁不安，嗜睡，肌張力增高，抽搐，驚厥，甚至昏迷。
食鹽是機(jī)體鈉離子的主要來源。正常人的血液有一個(gè)比較恒定的酸堿度，適合于細(xì)胞的新陳代謝，這種恒定的酸堿度主要靠血液的緩沖系統(tǒng)、呼吸調(diào)節(jié)和腎臟調(diào)節(jié)三個(gè)方面來維持，血液中主要的緩沖劑是碳酸氫鈉和碳酸這一對(duì)緩沖劑。其中鈉離子是重要組成部分。正常人鈉離子的最小需要量每人每日為0，5克，相當(dāng)于食鹽2-3克，但這樣的低鹽飲食不能長(zhǎng)期耐受，所以正常人一般每日食用5～6克食鹽。
